（記者張麗霞）市衛(wèi)生計生委、西崗區(qū)衛(wèi)生計生局近日聯合舉辦衛(wèi)生計生系統食品安全與公眾健康廣場宣傳活動。市疾病預防控制中心、市衛(wèi)生計生委綜合監(jiān)督執(zhí)法局、市健康教育中心相關專家和專業(yè)技術人員，現場向公眾普及食品安全標準知識，就社會公眾普遍關心的食品安全與營養(yǎng)健康、食源性疾病預防相關問題答疑解惑，特別是對公眾在食品安全方面存在的誤區(qū)進行疏導。
歷年食源性疾病監(jiān)測結果顯示，夏季是我市食源性疾病高發(fā)季節(jié)，以7月-9月為高峰。導致我市夏季食源性疾病的主要細菌為副溶血性弧菌，該類細菌又稱“嗜鹽菌”，存在于天然海洋環(huán)境和海產品中。據報道，夏季海產品的副溶血性弧菌攜帶率高達50%以上。沿海居民喜食海產品，且多有生食習慣，給罹患食源性疾病帶來很大風險。
此外，在引發(fā)我市夏季食源性疾病眾多致病因素中，微生物導致的病例數約占發(fā)病總數的50%～70%。有毒動植物導致的病例數約占總數的20%～40%，但該類因素是導致死亡的主要原因。夏季，無毒野生蘑菇往往和有毒野生蘑菇混雜生長，容易沾染有毒蘑菇的菌絲而帶毒，因此憑借以往經驗采食野生蘑菇不可靠。目前對蘑菇中毒的治療無特效藥。
今年我市哨點醫(yī)院增至56所，在全省率先實現病原學監(jiān)測哨點醫(yī)院覆蓋100%縣級行政區(qū)，病例監(jiān)測哨點醫(yī)院覆蓋全市所有二級以上綜合醫(yī)院、省級以上示范社區(qū)衛(wèi)生服務中心和部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院。
