奉化新聞網(wǎng)訊 近日，網(wǎng)友“zixiao1973”在東方論壇發(fā)了一則《到底是雨潤的問題呢，還是奉化大潤發(fā)的問題？》的帖文，質(zhì)疑大潤發(fā)銷售霉變火腿。
據(jù)該網(wǎng)友反映，這個“雨潤”牌京醬香肘，生產(chǎn)日期顯示為2016年5月31日，背面凹陷處有一塊約2厘米長的白色物質(zhì)，看起來很像霉斑。
7月11日下午，記者在大潤發(fā)冷藏柜找到了與網(wǎng)友帖文圖片中同品牌同批次的火腿。與網(wǎng)友反映的一樣，在該產(chǎn)品的不同部位，均能見到相同的白色物質(zhì)。大潤發(fā)超市客服經(jīng)理孫靜向記者展示了冷藏柜中的同類火腿肉。對比發(fā)現(xiàn)，“雙匯”、“雨潤”、“荷美爾”三個品牌中，不同的火腿肉都有類似物質(zhì)，只是大小有所差別。
孫靜告訴記者，奉化大潤發(fā)門店沒有獨立采購權(quán)，所有貨品由蘇州總部統(tǒng)一配送至門店?；鹜冗@類食品對保存溫度有要求，由專門的冷藏車運送至門店。奉化門店嚴(yán)格按照國家規(guī)定，工作人員在貨品到達后先測車體溫度和包裝箱溫度，而后核對數(shù)量和品類。從卸貨一刻起開始計時直至運送至冷藏庫，不超過20分鐘。孫靜介紹，網(wǎng)友反映的這批火腿于6月15日到貨，總共有20個。賣場每日都有工作人員進行檢查，對所有食品的保質(zhì)期進行巡查記錄，及時下架臨近保質(zhì)期的產(chǎn)品。
接到反映后，城東市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員隨即對大潤發(fā)二樓香腸經(jīng)營區(qū)進行檢查。經(jīng)現(xiàn)場確認(rèn)，這個白色物質(zhì)是豬油凍結(jié)物，其他香腸也有此類情況。
