封存的來源不明凍肉制品
工作人員搬運(yùn)凍肉制品裝箱銷毀
沒有任何中文標(biāo)簽，運(yùn)輸駕駛員提供不出相關(guān)檢驗(yàn)檢疫證明，神秘買家不露面……這樣的肉，誰敢放心吃？7月18日，貴陽市食藥監(jiān)局將查獲的30噸來源不明冷凍肉制品進(jìn)行集中銷毀。
接群眾舉報(bào)，查獲運(yùn)輸不明凍肉制品半掛牽引車
當(dāng)天，記者在貴陽金關(guān)冷庫零下20度的庫房內(nèi)見到這批肉制品。紙箱外包裝上標(biāo)有“BRASILINSPECIONADO”，此外不見任何中文標(biāo)簽、標(biāo)識。
貴陽市食藥監(jiān)局稽查局工作人員肖鈞翰介紹，這批肉是去年9月21日接群眾舉報(bào)查獲的。
“當(dāng)時(shí)，群眾給我們打電話，稱清鎮(zhèn)市一家停車場內(nèi)發(fā)現(xiàn)一輛可疑的重型半掛牽引車，我們會(huì)同貴陽市公安局生態(tài)分局同志一同前往，打開車廂門一看，里面的冷藏貨柜堆滿了冷凍肉制品，全部沒有中文標(biāo)簽。”
半掛車司機(jī)王某提供不出任何相關(guān)檢驗(yàn)檢疫等證明材料，當(dāng)場被控制。
據(jù)王某交代，貨從云南裝車，有人給他一個(gè)手機(jī)和一個(gè)手機(jī)號，囑咐他將貨送到廣東，自會(huì)有人付2萬元的辛苦費(fèi)。
稽查局工作人員根據(jù)王某提供的手機(jī)號，撥打過去，一開始無人接聽，后來關(guān)機(jī)。
以牛肉牛肚為主，共計(jì)30余噸，市場價(jià)值約百萬元
隨后，執(zhí)法人員與公安民警將車連同所載貨物帶往金關(guān)冷庫。并對上述冷凍肉制品進(jìn)行扣押，經(jīng)清點(diǎn)，該批冷凍肉制品以牛肉、牛肚等牛副產(chǎn)品為主，共計(jì)1509件（共計(jì)30余噸），市場價(jià)值約百萬元人民幣。
因司機(jī)王某不能提供這批冷凍肉制品發(fā)貨方及收貨方的相關(guān)信息，去年9月30日，貴陽市食藥監(jiān)局稽查局在媒體和貴陽市食藥監(jiān)局門戶網(wǎng)站主頁刊登《公告》，限這批貨物權(quán)利主張人于公告發(fā)布起7個(gè)工作日內(nèi)，持合法手續(xù)來配合調(diào)查。至今年3月31日，《公告》時(shí)限已達(dá)六個(gè)月，超過行政訴訟期限。至今也無人認(rèn)領(lǐng)。
根據(jù)相關(guān)法規(guī)，這批冷凍肉制品系無法查清合法來源及無主貨物的食品，被集中銷毀。
7月18日，執(zhí)法人員將這些肉裝車后，送往清鎮(zhèn)垃圾填埋場，推到墊有石灰的深坑里，再覆蓋上石灰，最后回填泥土，實(shí)行無害化處理。
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選購進(jìn)口肉看準(zhǔn)中文標(biāo)簽
肖鈞翰告訴記者，這批沒有“身份證”的冷凍肉制品，最大潛在危害是無法確定其安全性，萬一來自疫區(qū)，有傳染病呢？
同時(shí)，他還為消費(fèi)者選購進(jìn)口肉支招小竅門：建議選擇聲譽(yù)較好、經(jīng)營較規(guī)范的大型商場、超市選購，以切實(shí)維護(hù)自己的權(quán)益。購買時(shí)，注意查看食品包裝上的中文標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容是否規(guī)范，特別需要關(guān)注的是生產(chǎn)日期（保質(zhì)期/保存期）、原產(chǎn)國、品名和重量等關(guān)鍵內(nèi)容。
“有人以為，進(jìn)口食品的標(biāo)簽應(yīng)該全是外文，那才正宗，其實(shí)不然。”肖鈞翰表示，經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的進(jìn)口預(yù)包裝食品，在其銷售包裝上都有合格的中文標(biāo)簽。如果某種進(jìn)口食品的包裝上沒有合格的中文標(biāo)簽，視同不合格的進(jìn)口食品。（劉丹）
