食物環(huán)境衛(wèi)生署（食環(huán)署）食物安全中心（中心）發(fā)言人今日（八月五日）表示，兩批預(yù)先包裝飛魚籽被指受李斯特菌污染，中心正積極跟進(jìn)事件；而為審慎起見(jiàn)，中心呼吁市民不要食用受影響批次產(chǎn)品，業(yè)界如持有受影響產(chǎn)品，亦應(yīng)停止使用或出售。
產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱：飛魚籽
品牌：ＱＳｅａｆｏｏｄｓ菊
進(jìn)口商：大津物產(chǎn)（香港）有限公司
凈重：每盒一千克／三十五點(diǎn)二七安士
生產(chǎn)日期：二○一六年四月十二日及二月二十五日
此日期前最佳：二○一八年四月十一日及二月二十四日
中心發(fā)言人說(shuō)：中心接獲澳門食品安全中心通報(bào)指該兩批從香港入口的預(yù)先包裝飛魚籽受李斯特菌污染，已即時(shí)聯(lián)絡(luò)涉事本港進(jìn)口商『大津物產(chǎn)（香港）有限公司』。據(jù)該公司提供的資料顯示，受影響批次的預(yù)先包裝飛魚籽已全部分銷到本地及澳門，并無(wú)存貨。
有關(guān)進(jìn)口商現(xiàn)正回收兩個(gè)受影響批次的產(chǎn)品及停售同款其他批次的產(chǎn)品，中心亦正追查有關(guān)產(chǎn)品的分銷情況，亦已抽取進(jìn)口商同款產(chǎn)品其他批次的樣本作檢測(cè)。中心并會(huì)知會(huì)業(yè)界有關(guān)事件，要求停售和停用有關(guān)產(chǎn)品。
此外，中心呼吁市民不要食用受影響批次產(chǎn)品，如食用有關(guān)產(chǎn)品后不適，應(yīng)盡快求醫(yī)。如欲查詢上述食品的回收事宜，可于辦公時(shí)間致電生產(chǎn)商（電話：21495266）。
發(fā)言人說(shuō)：李斯特菌可在一般烹煮溫度下輕易消滅，但能在冷藏低溫下生存和繁殖。大部分身體健康的人在感染這種細(xì)菌后不會(huì)出現(xiàn)病征或只出現(xiàn)輕微病征如發(fā)燒、肌肉疼痛、頭痛、噁心、嘔吐及腹瀉等。但對(duì)初生嬰兒、長(zhǎng)者和免疫力較低的人，則可能出現(xiàn)嚴(yán)重的并發(fā)癥如敗血癥及腦膜炎，甚至死亡。孕婦感染李斯特菌一般癥狀輕微，但可導(dǎo)致胎兒流產(chǎn)、夭折、早產(chǎn)，或引致新生嬰兒患上嚴(yán)重的感染。
中心會(huì)繼續(xù)密切跟進(jìn)事件和采取適當(dāng)行動(dòng)，保障食物安全和市民健康。調(diào)查仍然繼續(xù)。
