25日,濟南市食藥監(jiān)局公布了今年二季度食品安全監(jiān)督抽檢復(fù)檢結(jié)果。有8批次食品復(fù)檢不合格,其中,6批次是蔬菜農(nóng)殘超標(biāo)。統(tǒng)一銀座、銀座超市均有蔬菜檢出不合格。
此次公布的是今年第二季度食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的部分不合格食品進行復(fù)檢的結(jié)果。山東統(tǒng)一銀座商業(yè)有限公司統(tǒng)一配送的一批次胡蘿卜檢出農(nóng)殘甲拌磷超標(biāo)41倍。銀座配送有限公司統(tǒng)一配送的一批次油菜檢出農(nóng)殘毒死蜱超標(biāo)33倍;一批次韭菜檢出農(nóng)殘氧樂果超標(biāo)。此外,抽自濟南市歷城區(qū)吳偉商店、供貨商為匡山市場的一批次韭菜檢出農(nóng)殘氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超標(biāo)。抽自濟南市歷城區(qū)力忠超市、供貨商為七里堡市場的一批次辣椒檢出農(nóng)殘丙溴磷超標(biāo),一批次山芹農(nóng)殘克百威超標(biāo)。
甲拌磷和氧樂果都是高毒有機磷殺蟲劑,毒死蜱是中等毒性有機磷殺蟲、殺螨劑。丙溴磷是中毒有機磷殺蟲劑。氯氟氰菊酯屬低毒擬除蟲菊酯類農(nóng)藥,含量過高或長期暴露對人體有一定的健康隱患。
山東鉑爾國際酒店有限公司的一批次羊肉檢出了不得檢出的瘦肉精克倫特羅。據(jù)介紹,克倫特羅屬β受體興奮劑類藥物,俗稱“瘦肉精”。人體長期攝入可能會出現(xiàn)頭暈、頭痛、手震、心悸及精神激動等癥狀。對心臟病患者的影響更為嚴(yán)重。
濟南九州玫瑰制品有限公司的一批次兒童蜂蜜膏檢出了不得檢出的食品添加劑山梨酸。山梨酸(山梨酸鉀)安全性較高,它可以被人體的代謝系統(tǒng)吸收而迅速分解為二氧化碳和水,在體內(nèi)無殘留,毒性僅為苯甲酸的1/4,一般食品中添加量只要不超過限量要求是很安全的,如果超標(biāo)嚴(yán)重,并且長期服用,在一定程度上會抑制骨骼生長,危害腎、肝臟的健康。濟南市食藥監(jiān)局表示,針對不合格產(chǎn)品,有關(guān)屬地食品藥品監(jiān)管部門已依法進行了處置。
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