9月1日,深圳檢驗(yàn)檢疫局光明辦馮濤主任帶隊(duì)前往供港澳冰鮮豬肉生產(chǎn)企業(yè)深圳農(nóng)牧美益肉業(yè)有限公司調(diào)研,實(shí)地察看企業(yè)生產(chǎn)加工流程,就如何進(jìn)一步加強(qiáng)供港澳冰鮮豬肉的檢疫監(jiān)管、改進(jìn)服務(wù)措施等與企業(yè)人員進(jìn)行交流座談。
供港澳冰鮮豬肉是港澳同胞的“菜籃子”工程,事關(guān)港澳同胞民生所需。一直以來,光明辦高度重視供港冰鮮豬肉產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管,在實(shí)施每天駐廠檢疫工作的基礎(chǔ)上,多措并舉,確保產(chǎn)品的質(zhì)量安全。一是突擊檢查及定期采樣相結(jié)合,突擊檢查企業(yè)活豬驗(yàn)收情況,固定每周一次監(jiān)督企業(yè)活豬驗(yàn)收并送檢尿樣;二是實(shí)施日報(bào)制度,每個(gè)工作日向辦領(lǐng)導(dǎo)報(bào)送活豬驗(yàn)收及出貨詳情;三是提高采樣頻率,由50頭采集一個(gè)尿樣提高到25頭采集一個(gè)尿樣;四是擴(kuò)大采樣范圍,將采樣范圍擴(kuò)大到豬肝、豬肉,并覆蓋全部來源地養(yǎng)殖場;五是采樣全過程電子存檔,企業(yè)對每次采樣過程拍攝照片加以記錄和存檔。目前,供港冰鮮豬肉業(yè)務(wù)正常開展,日均供港冰鮮豬肉7000公斤,豬肉質(zhì)量穩(wěn)定。(深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局)