中國食品網(wǎng)訊 為保障國慶節(jié)期間游客吃的放心、游的開心，沂南縣食品藥品監(jiān)督管理局采取四項措施，扎實推進節(jié)日期間旅游景區(qū)及周邊食品安全監(jiān)管工作。
一是高度重視，精密安排部署。節(jié)前召開專題會議，安排部署轄區(qū)內(nèi)旅游景區(qū)食品安全工作。根據(jù)全縣旅游景區(qū)分布情況、景區(qū)及周邊農(nóng)家樂等餐飲店的特點，分析可能出現(xiàn)的問題和存在的安全隱患，制定相應的措施，開展專項檢查工作，排除隱患，規(guī)范經(jīng)營，為即將到來的旅游黃金周做好充分的準備。
二是不留死角，開展專項檢查。成立了7個專項檢查小組，對全縣旅游景區(qū)及周邊食品經(jīng)營單位和食品加工小作坊進行全面排查，重點檢查從業(yè)主體資質(zhì)情況、工作人員健康證明、環(huán)境衛(wèi)生狀況、食品進貨查驗制度落實情況、索證索票、餐飲具消毒、食品留樣等，發(fā)現(xiàn)問題立即責令整改，對違法經(jīng)營行為依法立案查處，絕不姑息縱容。共出動執(zhí)法人員48人次，檢查經(jīng)營單位50余家次，及時排除隱患，為國慶節(jié)期間食品安全零事故的目標奠定基礎。
三是關(guān)注輿情，暢通投訴舉報。節(jié)日期間重點要關(guān)注輿情動態(tài)，及時了解群眾關(guān)注熱點，及時收集、梳理、研判信息，防患于未然。同時，保證投訴舉報電話暢通，安排專人負責，及時記錄并安排處理群眾投訴舉報案件，為群眾排憂解難。
四是加強應急，嚴格值班制度。嚴格節(jié)假日值班制度，重視值班期間應急信息收集和上報工作。進一步規(guī)范應急處置機制，明確了各監(jiān)管所、科室和稽查大隊職責，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，能在第一時間響應，迅速采取控制措施，組織調(diào)查處理，最大限度減少危害。（邵婧婧）
