湘潭市食藥監(jiān)局在“查無證清死角端窩點”專項整治工作中，以“教育與處罰相結(jié)合，引導(dǎo)與查處相結(jié)合”為原則，想方設(shè)法教育引導(dǎo)無證經(jīng)營戶及時辦證，大大提高了轄區(qū)食品經(jīng)營許可證的持證率，為全市食品安全提供保障。
一是加強宣傳教育。為促進“查無證清死角端窩點”專項整治工作深入推進，湘潭市食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合湘潭“創(chuàng)建全國文明城市”工作，專門召開動員會議，并分級召開了培訓(xùn)宣傳會議，對持證經(jīng)營的重要性、無證經(jīng)營的危害性、食品經(jīng)營許可證辦理流程要求等進行了宣傳講解，并明確了以引導(dǎo)提高辦證率為主要工作思路。
二是嚴格責(zé)任落實。湘潭市局、城區(qū)分局兩級聯(lián)動，由主要領(lǐng)導(dǎo)負總責(zé)、分管領(lǐng)導(dǎo)包片、工作小組包點，有效落實網(wǎng)格化管理等工作要求，市區(qū)15000余家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位均納入了各單位、各部門、各工作人員的食品安全責(zé)任范圍。
三是積極優(yōu)化服務(wù)。優(yōu)化食品經(jīng)營許可證辦理程序，縮短了審批時間到13個工作日；積極協(xié)調(diào)醫(yī)院等相關(guān)單位，在各街道社區(qū)提供了流動體檢站，方便食品從業(yè)人員身體健康檢查；針對基層反映的網(wǎng)上申報難度大的問題，積極應(yīng)對解決，在城區(qū)兩個政務(wù)中心窗口配備了專門工作人員，免費幫助群眾辦理許可網(wǎng)上資料申報工作，受到了群眾的好評。
四是著力加強巡查。依托基層食品藥品監(jiān)管所，全局100余名工作人員分成24個工作小組，對城區(qū)各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展了全面清查，做到大街小巷各網(wǎng)格無死角無遺漏；對各單位購進臺賬、衛(wèi)生整潔、食品安全信息公示等工作進行了從嚴要求，并開展常態(tài)化巡查，確保行政許可的質(zhì)量。
五是專項經(jīng)費保障。向市政府爭取了食品經(jīng)營提質(zhì)改造專項經(jīng)費200余萬元，通過“以獎代投”的方式，發(fā)放到誠信守法、規(guī)范經(jīng)營的食品經(jīng)營單位，促進了各食品經(jīng)營戶守法經(jīng)營、許可申報的積極性。
目前，市區(qū)近15000家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，發(fā)證單位已有14200多家，未發(fā)證的780余家單位多數(shù)涉及拆遷紅線范圍內(nèi)、違章建筑等，市區(qū)發(fā)證率達到了94.6%。
