中國食品網(wǎng)訊 為進一步將流動餐車備案管理工作規(guī)范化、合理化、制度化，達旗市場監(jiān)管局圍繞備案工作的逐步開展，圍繞服務(wù)“統(tǒng)一”，做到目標“同一”。
一是服務(wù)統(tǒng)一。 建立統(tǒng)一服務(wù)平臺 ： 組建流動餐車微信群，將備案所需材料統(tǒng)一上傳，各項事宜統(tǒng)一公布，并擬定兩名信息員，即時進行流動餐車相關(guān)信息的收集和更新。 建立統(tǒng)一驗收流程： 立足餐車布局合理，制度規(guī)范、設(shè)施齊全、人員配備四個方面統(tǒng)一現(xiàn)場核查驗收標準。圍繞驗收有照片、審核有簽字、整改有告知，辦證有流程四個方面，統(tǒng)一驗收程序合法、合理、合情。 建立統(tǒng)一備案歸檔： 備案管理實行一戶建一檔，一檔一公示，重要信息、圖文影像資料實施電子檔案管理。
二、目標同一。 在監(jiān)管逐步向制度規(guī)范化、布局合理化、監(jiān)管日?；繑n的同時，始終將流動餐車食品安全保障做為首要目標，同一目標。下一步，將在餐車標識、餐車宣傳、餐車監(jiān)控三化統(tǒng)一上先期破題，通過更具有辨識性、主題性、范圍性三個方面真正將流動餐車食品安全保障的方方面面具有實效的融入到社會監(jiān)督中，百姓口碑中、監(jiān)管良心中。
截至目前，流動餐車已建檔備案12戶，間接培訓(xùn)從業(yè)人員60人次，餐車標識和電子監(jiān)管正在試點安裝中，取得初步效果，11月份進行全面推廣和普及。（袁鐸）
