一般消費者在購買食品時都會留意一下生產日期，過期食品當然不會選擇購買，但如果這生產日期被惡意篡改了，普通消費者還真難以辨別，有可能就此上當。近日，思明區(qū)市場監(jiān)督管理局就查處了一家食品批發(fā)企業(yè)，查扣了四千多瓶過期罐頭，這當中有一大部分就涉嫌篡改了生產日期。
根據消費者的舉報，思明區(qū)市場監(jiān)督管理局的執(zhí)法人員找到了這家企業(yè)位于蓮前西路上的倉庫，這里存放著大量的罐頭食品，但仔細一看，這些罐頭食品幾乎都已經過期了。而令執(zhí)法人員感到蹊蹺的是，倉庫里還有一部分罐頭食品雖然顯示還在保質期內，可是生產日期印刷的位置和字體卻與其它已經過期的同品牌同系列產品明顯不同。
思明區(qū)市場監(jiān)督管理局公平交易科 劉曉婧：它這邊寫的是生產日期見標簽，但是在標簽上我們可以看到，原先標注生產日期的地方，好像是有被這樣糊掉的痕跡，它新的生產日期是打在它的瓶蓋上面 而且它打得非常模糊。
現場，執(zhí)法人員還發(fā)現了一個用于打印日期的小型印刷器，上面的字體和瓶蓋上模糊版的生產日期很接近。對此，商家辯稱說，這個印刷器是偶爾用來補印一些破損的包裝的，并沒有用來更改過生產日期。
商家：估計他（工人）以前也給我講過，有的壞的包裝，比如說有破掉，日期就模糊了，他要重新貼，過期就沒賣了，準備要放著報廢。
現場，執(zhí)法人員暫扣了四千多瓶過期或涉嫌篡改生產日期的食品，接下去，他們會要求該批發(fā)商配合后續(xù)調查。如果商家確實存在銷售過期食品或篡改食品生產日期的行為，根據《食品安全法》，將會面臨高額的處罰。
