案情回顧：

 

　　王某利用開設(shè)商貿(mào)公司之便，私自涂改已過保質(zhì)期的速凍湯圓的生產(chǎn)日期并對外銷售，民警在其庫房內(nèi)查獲的尚未銷售的湯圓貨值金額達(dá)40余萬元。近日，北京市豐臺區(qū)人民檢察院以銷售偽劣產(chǎn)品罪對王某提起公訴。最終，王某被判處有期徒刑一年六個月，緩刑二年，并處罰金人民幣二十五萬元。

 

　　2007年，王某在北京注冊成立了一家商貿(mào)公司，經(jīng)營多個知名品牌的湯圓、月餅等季節(jié)性食品，生意做得風(fēng)生水起。2014年3月，王某從某知名食品廠低價進(jìn)得4000余盒2014年1月生產(chǎn)的、保質(zhì)期為一年的速凍湯圓。由于已經(jīng)過了當(dāng)年的元宵節(jié)，錯過了湯圓的最佳銷售時機，王某便雇傭貨車將該批湯圓運往自己租用的冷庫內(nèi)儲存，以備來年元宵節(jié)期間出售。

 

　　2015年2月，元宵節(jié)前，王某指示公司員工將存放在冷庫中已過保質(zhì)期的速凍湯圓的生產(chǎn)日期由2014年1月涂改為2015年1月，之后利用自己經(jīng)營商貿(mào)公司的便利條件，將已過保質(zhì)期的速凍湯圓對外銷售。

 

　　2015年3月，王某被民警抓獲，民警在其租用的冷庫內(nèi)起獲尚未銷售的涂改生產(chǎn)日期的速凍湯圓共計4366盒。經(jīng)該品牌速凍湯圓生產(chǎn)廠家鑒別，上述速凍湯圓的商品名稱以及生產(chǎn)日期標(biāo)注方式均不符合該廠家的生產(chǎn)工藝。經(jīng)鑒定，該批涉案速凍湯圓貨值金額共計人民幣40余萬元。

 

　　在此，檢察官提醒廣大食品經(jīng)銷商：誠信乃經(jīng)商之本，尤其是經(jīng)營食品的商家，始終應(yīng)謹(jǐn)守以信立商、以誠經(jīng)商的理念，切不可貪圖一己利益罔顧廣大民眾的食品安全、身體健康，如若不然，終將受到法律的嚴(yán)懲、遭到市場的拋棄。