12月7日,廈門海滄檢驗檢疫局了解到,澳大利亞農(nóng)業(yè)和水利資源部發(fā)布了INF 20-16號公告,決定自2016年12月14日起,對進口即食肉制品實施最新檢測要求。
據(jù)了解,相關(guān)肉制品涉及兩大類即食肉制品,包括蒸煮與加工即食類肉干和除肉干外、蒸煮與加工即食類的肉制品。對于蒸煮與加工即食類肉干,自今年12月14日起繼續(xù)對該類產(chǎn)品實施農(nóng)殘檢測,不再檢測李斯特菌、沙門氏菌、大腸桿菌或者凝固酶陽性葡萄球菌。而蒸煮與加工即食類,除肉干之外的肉制品,自2016年12月14日起,繼續(xù)檢測農(nóng)殘、李斯特菌、沙門氏菌(抽檢比例5%),不再檢測大腸桿菌與凝固酶陽性葡萄球菌。
在此之前,澳大利亞就對擬對新食品標準法典附表的相關(guān)內(nèi)容進行修訂,以使各種農(nóng)畜化學(xué)品的最大殘留限量與其它國家農(nóng)畜化學(xué)品的安全和有效應(yīng)用相一致。
檢驗檢疫機構(gòu)提醒相關(guān)肉制品生產(chǎn)企業(yè),澳大利亞標準要求日趨嚴格,應(yīng)及時關(guān)注相關(guān)法律法規(guī)及標準,符合進口國的食品要求,確保肉制品質(zhì)量安全,以避免遭受不必要的經(jīng)濟損失。