記者從市畜牧部門獲悉,隨著天氣轉(zhuǎn)冷,集貿(mào)市場、馬路道邊隨意宰殺畜禽問題也進(jìn)入高發(fā)期。本市從即日起至2017年2月,在全市開展為期三個月的隨意宰殺畜禽專項整治行動,確保元旦、春節(jié)期間屠宰上市銷售的肉品質(zhì)量安全。
專項整治行動期間,市、區(qū)畜牧部門將健全完善清理整治隨意宰殺畜禽機(jī)制,密切配合,堅決清理取締在集市、街區(qū)、馬路和村鎮(zhèn)公共場所隨意宰殺畜禽和銷售畜禽產(chǎn)品行為。同時,嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰、屠宰加工病死畜禽等違法行為,規(guī)范畜禽屠宰行為和市場秩序,確保屠宰上市銷售的肉品質(zhì)量安全。