為何這支廣告片會引發(fā)如此巨大的關(guān)注？
今年國務(wù)院發(fā)布《鹽業(yè)體制改革方案》，明確表明從2017年1月1日起放開食用鹽產(chǎn)品價格，完善食鹽專業(yè)化監(jiān)管體制，多措并舉確保食鹽安全。這意味著從2017年1月1日起，鹽從管制商品逐步向調(diào)味品、快消品的本質(zhì)邁進，在保證安全的情況下演變成品牌和渠道的競爭，鹽業(yè)將實現(xiàn)市場化、品牌化。而消費者對于食鹽品牌和產(chǎn)品的選擇將越來越多，不再只是購買種類有限的品種鹽。
近日，我國民營食用鹽企業(yè)益鹽堂宣布將正式在2017年全面推動自身食用鹽產(chǎn)品在全國上市，為國內(nèi)消費者帶去更多高品質(zhì)食鹽產(chǎn)品，這也預(yù)示著中國食用鹽專營優(yōu)化進入了實質(zhì)化改革階段。汪涵代言的這支食用鹽廣告片在央視一套播出，是益鹽堂產(chǎn)品上市的第一步，也是充分響應(yīng)國家政策的表現(xiàn)。
益鹽堂產(chǎn)品上市將為消費者帶來什么？
益鹽堂2017年初產(chǎn)品上市，是我國民營鹽企發(fā)展走出的重要一步。目前益鹽堂公司已經(jīng)完成從鹽產(chǎn)品、添加劑、包材等形成多產(chǎn)業(yè)鏈布局，合作湖北、河南、廣西、廣東、遼寧5個食鹽供應(yīng)基地，打造成為覆蓋全國多個基地和營銷網(wǎng)絡(luò)的制鹽企業(yè)。
同時，益鹽堂目前擁有六大品牌系列，120個單品，并在井鹽和海鹽兩大原鹽領(lǐng)域具有明顯優(yōu)勢。憑借技術(shù)創(chuàng)新，益鹽堂已經(jīng)擁有超過百件商標(biāo)與專利，并成為HACCP管理認(rèn)證的高新技術(shù)企業(yè)。益鹽堂系列產(chǎn)品的上市，將給千萬中國家庭帶去更多選擇，同時也大大豐富市場上食鹽產(chǎn)品的品類。
鹽業(yè)市場化對于行業(yè)的意義是什么？
首先，食用鹽市場活力被釋放，充分的市場競爭將帶來食鹽產(chǎn)業(yè)布局的優(yōu)化，推動行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。一些企業(yè)為強化自身競爭力、吸引更多消費者，會把更多的精力用于研發(fā)新產(chǎn)品，拓展細分市場。未來，食用鹽企業(yè)將以更創(chuàng)新的產(chǎn)品來滿足不斷細分的消費者需求，并且在食鹽價格不漲的前提下，質(zhì)量和安全更有保障。
其次，中國食用鹽市場開啟品牌化發(fā)展之路。當(dāng)下，消費者品牌意識不斷提升，過去食鹽企業(yè)使用的傳統(tǒng)銷售手段收效甚微。益鹽堂率先邀請人氣主持汪涵拍攝廣告片，打造親民的品牌形象。這表明優(yōu)化專營后，食用鹽也將通過市場手段打造個性鮮明的品牌，以此來吸引廣大消費者。
最后，食用鹽行業(yè)由生產(chǎn)商導(dǎo)向轉(zhuǎn)為消費者導(dǎo)向，形成更多層級、更細分化的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。我國食用鹽定點生產(chǎn)企業(yè)眾多，同質(zhì)化競爭嚴(yán)重。鹽業(yè)改革后，以消費者需求為核心的溝通與服務(wù)將成為食用鹽企業(yè)未來市場推廣的主流。作為民營企業(yè)，益鹽堂運行機制靈活，創(chuàng)新動力強，對市場反映敏捷，決策速度快，將能夠更快地完成以消費者為核心的轉(zhuǎn)變，更好地滿足消費者的需求。
