為維護(hù)春節(jié)期間市場(chǎng)食品安全，近日，由汕頭市食藥監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，防控禽流感機(jī)動(dòng)督查組再次出動(dòng)，對(duì)澄海區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行巡查督導(dǎo)。
督查組在澄海區(qū)食安辦領(lǐng)導(dǎo)陪同下先后檢查了城區(qū)益和市場(chǎng)和隆都鎮(zhèn)店市市場(chǎng)，重點(diǎn)檢查了市場(chǎng)內(nèi)9戶家禽經(jīng)營(yíng)戶經(jīng)營(yíng)情況。從檢查情況看，大部分家禽經(jīng)營(yíng)戶能規(guī)范經(jīng)營(yíng)，守法經(jīng)營(yíng)。但也存在個(gè)別經(jīng)營(yíng)戶未能嚴(yán)格落實(shí)家禽產(chǎn)品索證索票，市場(chǎng)衛(wèi)生及秩序有待提高的問(wèn)題。針對(duì)存在問(wèn)題，督查組要求澄海區(qū)食安辦跟蹤落實(shí)整改，嚴(yán)格執(zhí)行《廣東省家禽經(jīng)營(yíng)管理辦法》。
督查組在檢查時(shí)強(qiáng)調(diào)，春節(jié)期間是食品消費(fèi)集中期，安全責(zé)任不可忽視。各市場(chǎng)開(kāi)辦者、活禽經(jīng)營(yíng)戶要切實(shí)承擔(dān)起責(zé)任，認(rèn)真貫徹1110制度，落實(shí)活禽零存欄、索證索票制度，落實(shí)清洗消毒等措施，讓消費(fèi)者過(guò)上一個(gè)安全、健康、祥和的春節(jié)。
