記者3日從湖南省人民醫(yī)院、湘雅醫(yī)院等公立醫(yī)院獲悉，近日，不少人因為過度食用油膩食品、堅果、零食，以及喝酒、熬夜導(dǎo)致胰腺炎發(fā)作住進醫(yī)院。醫(yī)生指出，膽道疾病、飲酒、暴食、肥胖和高血脂是胰腺炎的誘發(fā)因素，春節(jié)期間，隨著飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整和飲酒人群的增加，導(dǎo)致胰腺炎發(fā)病率上升。
據(jù)湖南省人民醫(yī)院胰脾外科李國光副主任醫(yī)師介紹，過去胰腺炎以膽源性居多，現(xiàn)在脂源性胰腺炎的患者比例越來越高。近日，一些來醫(yī)院就診的患者血液里摻雜著白色油脂，被確診為糖尿病、高脂血癥導(dǎo)致的脂源性胰腺炎，這些患者經(jīng)過禁食、抑酶、補液等治療后，情況有所好轉(zhuǎn)。
據(jù)介紹，湖南省人民醫(yī)院天心閣院區(qū)胰脾外科一周內(nèi)收治胰腺炎病人30余名，一些急性胰腺炎患者在禁食兩三天后，甘油三酯仍然超出正常值數(shù)倍。
為此，李國光提醒，本身患有糖尿病、高脂血癥的人如果不注意控制血糖和血脂，也極易誘發(fā)胰腺炎，高血壓、糖尿病患者應(yīng)堅持飲食清淡，少吃海鮮、肥肉、動物內(nèi)臟及核桃、花生等脂肪含量高的食物，管住嘴、邁開腿，控制好血糖和血脂，避免胰腺炎等疾病的發(fā)生。
