梅區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，在開(kāi)展好“四品一械”監(jiān)管整治的基礎(chǔ)上，把區(qū)域內(nèi)問(wèn)題比較集中和安全隱患比較大的、農(nóng)村不合格食品和聚餐作為“百日行動(dòng)”整治重點(diǎn)，集中優(yōu)勢(shì)兵力，在區(qū)域范圍內(nèi)集中進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)整治。

 

    對(duì)農(nóng)村不合格食品進(jìn)行集中整治。農(nóng)村群眾食品安全意識(shí)差、農(nóng)村流通店鋪分散、監(jiān)管人員監(jiān)管頻次低等特點(diǎn)為農(nóng)村銷(xiāo)售不合格食品提供了環(huán)境，雖然每年都進(jìn)行整治，但仍時(shí)有問(wèn)題發(fā)生。按照“百日行動(dòng)”要求，梅區(qū)食藥監(jiān)局結(jié)合“兩節(jié)”期間保食品安全的工作任務(wù)，由區(qū)食藥監(jiān)管執(zhí)法大隊(duì)牽頭，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)所配合，以農(nóng)村流通環(huán)節(jié)不合格食品的查處整治為切入點(diǎn)，針對(duì)進(jìn)貨索證索票、銷(xiāo)售過(guò)期食品、農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源追溯、畜產(chǎn)品檢疫等問(wèn)題，對(duì)全部49個(gè)行政村和城鄉(xiāng)結(jié)合部進(jìn)行了全面檢查，查出各類(lèi)問(wèn)題7個(gè)。

 

    對(duì)農(nóng)村聚餐再次進(jìn)行規(guī)范。梅區(qū)是農(nóng)業(yè)區(qū)，農(nóng)村人口占總?cè)丝诘陌俜种攀陨?，隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，農(nóng)村宴席規(guī)模也越來(lái)越大，伴隨的安全隱患也越來(lái)越大，而區(qū)域范圍內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)少，因此農(nóng)村聚餐成為了該區(qū)最大的食品安全隱患。區(qū)食藥監(jiān)局從健全完善農(nóng)村食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)管理入手，嚴(yán)格落實(shí)申報(bào)備案制度，并到農(nóng)村大型餐飲單位進(jìn)行食品安全指導(dǎo)，落實(shí)農(nóng)村集體聚餐食品留樣制度，建立農(nóng)村食品安全事件應(yīng)急處置體系，全力確保農(nóng)村各種慶典、慶祝等集體聚餐活動(dòng)的飲食安全。加強(qiáng)其他環(huán)節(jié)的食品安全工作。在抓關(guān)鍵環(huán)節(jié)的基礎(chǔ)上，梅區(qū)食藥監(jiān)局還加強(qiáng)食品小作坊、小餐飲及小攤販等“三小”綜合治理，組織開(kāi)展了食品安全抽檢活動(dòng)，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品、乳制品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品、餐具消毒等進(jìn)行抽檢檢驗(yàn)。同時(shí)，加強(qiáng)了對(duì)學(xué)校食堂、旅游景區(qū)、重大節(jié)假日食品安全監(jiān)管力度，強(qiáng)化食品添加劑“一非兩超”問(wèn)題的監(jiān)督檢查和專(zhuān)項(xiàng)治理，有效防范了群體性、系統(tǒng)性食品安全問(wèn)題發(fā)生。截止目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員84人次，檢查指導(dǎo)農(nóng)村大型餐飲單位8戶(hù)，責(zé)令整改17戶(hù)，規(guī)范引導(dǎo)辦理許可證2戶(hù)，查處取締無(wú)證經(jīng)營(yíng)1戶(hù)，查扣不合格食品800余公斤，案值1.5萬(wàn)余元。