元宵節(jié)將至，湯圓銷售大戰(zhàn)全面打響。昨日，記者走訪城區(qū)多家超市發(fā)現(xiàn)，湯圓已占據(jù)冷凍專柜的顯要位置，而且上市的湯圓口味新奇豐富，表皮顏色也是多彩繽紛，可以滿足不同消費者的需求。
口味豐富 色彩多樣
這兩天，湯圓成了各大超市及冷凍食品商店的熱銷產(chǎn)品“主角”。
在世紀聯(lián)華超市冷凍食品專區(qū)，商家增設(shè)了一處湯圓專賣點，四臺冷凍柜內(nèi)備足了貨源。除了黑芝麻等傳統(tǒng)口味湯圓占據(jù)不小市場份額外，許多個性湯圓也紛紛“爭寵上位”。如“灣仔碼頭”的水晶湯圓晶彩組合裝，包含了黑芝麻、紫薯、花生、抹茶等四種口味。根據(jù)不同口味，顏色也各有差異，且湯圓皮由藕粉摻入糯米粉制成，下水煮熟后，變得晶瑩剔透，既美觀又不失口感。“三全”推出了果然愛系列水果湯圓，口味更豐富，有酷感藍莓、清醇草莓、繽紛奇異果等。“思念”推出了水果玉湯圓，口味有甜蜜菠蘿、陽光香橙等。
此外，生產(chǎn)商還在湯圓上打起了“花”的主意，“思念”花仙子系列推出了桂花口味，吸引了不少消費者的目光。
超市工作人員告訴記者，“水果湯圓去年就有引進，今年在保持原有品種的基礎(chǔ)上，又新增了不少口味。有些品牌湯圓還在相同口味的基礎(chǔ)上，推出了‘無糖’或‘木糖醇’系列，滿足了不同人群的需求?？傮w而言，水果湯圓、水晶湯圓、桂花湯圓等更受年輕人和孩子的喜愛。”
品牌促銷 價格親民
記者發(fā)現(xiàn)，好多品牌的湯圓都在搞促銷，超市也相應(yīng)推出了限時優(yōu)惠活動，如滿20送價值15元指定速凍產(chǎn)品券等。
在世紀聯(lián)華超市湯圓專賣點，大約有30多個湯圓品種，產(chǎn)品重量大都在100克至1000克之間，價格在0.98元至25元之間，近25%的產(chǎn)品貼著“降價”標(biāo)簽，近35%的產(chǎn)品有會員價。
如促銷活動期間，一款100克獨立小包裝的“佑康”鮮點湯圓在原價2元/包的基礎(chǔ)上，超市會員可享受促銷價0.98元/包的優(yōu)惠。因此，商品柜臺前有不少顧客在爭先搶購。“獨立包裝更方便，價格也實惠。”顧客楊大爺一口氣購買了30袋。
一些傳統(tǒng)湯圓，價格也越來越親民，如320克“思念”經(jīng)典黑芝麻玉湯圓售價18.5元；400克“三全”簡裝黑芝麻湯圓原價6.8元，促銷價3.99元；1000克“三全”凌濃香黑芝麻湯圓原價14.5元，促銷價10.5元。
但記者發(fā)現(xiàn)，一些新品湯圓價格仍舊堅挺，如320克“思念”金牌彩玉八寶玉湯圓18.5元，240克“思念”桂花湯圓16.8元，都是原價銷售。
不過，多家超市的工作人員表示，盡管新品湯圓賣得比往年好，但最暢銷的還是黑芝麻口味的傳統(tǒng)湯圓，一是老年人購買得多，二是價格相對便宜。
