陜西省食品藥品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好

 

 

　　在監(jiān)管中，省食品藥品監(jiān)管局堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，注重用技術(shù)手段發(fā)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)，加大食藥安全抽檢力度，實(shí)現(xiàn)抽檢類別、檢驗(yàn)項(xiàng)目、抽檢區(qū)域和監(jiān)管環(huán)節(jié)的全覆蓋。去年全省共完成31大類食品抽檢10.08萬(wàn)批次、快檢40萬(wàn)批次，省市兩級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局公告食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果21435批次，總體抽檢合格率為97.6%，并且清理食品僵尸企業(yè)683家；完成藥品抽檢9652批次，檢出不合格產(chǎn)品385批次，合格率96.01%；醫(yī)療器械抽檢500批次，不合格12批次；化妝品抽檢270批次，不合格2批次。

 

　　省食品藥品監(jiān)管局始終將乳粉、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、校園及周邊食品、食品添加劑、農(nóng)村家宴、保健品、注射劑類藥品、中成藥、麻醉藥品、注射用透明質(zhì)酸鈉等品類作為重點(diǎn)，加大監(jiān)管力度，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)排查。他們堅(jiān)持把飛行檢查作為發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、推進(jìn)責(zé)任落實(shí)、發(fā)現(xiàn)案源的有效手段，去年組織飛行檢查22批次，共收回16家藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的GMP和GSP證書(shū)。

 

 

　　針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題，省食品藥品監(jiān)管局去年先后組織開(kāi)展了保健食品、網(wǎng)絡(luò)訂餐、畜禽水產(chǎn)品、高風(fēng)險(xiǎn)注射劑、疫苗及藥品流通領(lǐng)域和醫(yī)療器械流通領(lǐng)域等集中治理。全省上下繼續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，依法嚴(yán)查食藥安全違法違規(guī)行為。

 

　　全系統(tǒng)去年立案查辦各類食品藥品違法案件8870起，涉案金額1981.97萬(wàn)元，移送司法機(jī)關(guān)案件190件，責(zé)令停業(yè)整頓60家，吊銷藥品經(jīng)營(yíng)許可證11個(gè)，搗毀制假售假窩點(diǎn)40個(gè)，對(duì)一批典型案件公開(kāi)曝光，讓群眾感受到政府維護(hù)食藥安全的堅(jiān)定信心。

 

　　記者了解到，今年省食品藥品監(jiān)管局將繼續(xù)堅(jiān)持嚴(yán)字當(dāng)頭，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，強(qiáng)力推進(jìn)飛行檢查，加大檢查頻率，實(shí)現(xiàn)“四品一械”和飛檢區(qū)域全覆蓋，加強(qiáng)監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，針對(duì)群眾反映強(qiáng)烈的突出問(wèn)題，重點(diǎn)對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐、校園及其周邊食品安全、畜禽水產(chǎn)品、保健品虛假宣傳、醫(yī)院制劑委托配制和企業(yè)人為故意摻雜造假、非法添加等進(jìn)行集中治理，嚴(yán)厲打擊藥品安全領(lǐng)域的制假售假違法犯罪行為，對(duì)不法分子形成強(qiáng)大震懾，在食品藥品安全難點(diǎn)問(wèn)題的治理上有突破、有提升，確保全省人民群眾飲食用藥安全。

 

 

　　會(huì)上記者還了解到，我省在全國(guó)率先出臺(tái)一系列規(guī)章制度，著力破解食品小作坊小餐飲和攤販（簡(jiǎn)稱“三小”）監(jiān)管難題。去年在全省集中開(kāi)展食品小作坊小餐飲和攤販綜合治理，共許可食品小作坊10965戶，許可小餐飲43306家，食品攤販備案4595戶，“三小”監(jiān)管逐步走向規(guī)范化、集中化。

 

　　據(jù)省食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，目前全省各類“三小”數(shù)量約10萬(wàn)戶左右，從業(yè)人數(shù)約為30萬(wàn)人，服務(wù)群體在1400萬(wàn)人左右。“三小”在提供便捷飲食服務(wù)、滿足不同消費(fèi)群體需求等方面發(fā)揮了積極作用。然而由于成本不高、門(mén)檻低，普遍存在著生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)條件簡(jiǎn)陋，隱秘分散性強(qiáng)、安全風(fēng)險(xiǎn)大等問(wèn)題，一直以來(lái)是食品安全監(jiān)管的難點(diǎn)和重點(diǎn)。

 

 

　　去年，我省按照“許可一批、提升一批、淘汰一批”的要求集中開(kāi)展“三小”綜合治理。在整治過(guò)程中，省食藥監(jiān)局堅(jiān)持一手抓許可，一手抓規(guī)范，先后出臺(tái)了《陜西省食品小作坊食品生產(chǎn)許可指導(dǎo)目錄》，進(jìn)一步細(xì)化了小作坊生產(chǎn)范圍。在全省食品小作坊實(shí)行“一票通”制度，這個(gè)制度就如同為小作坊的產(chǎn)品提供了一個(gè)合法的“身份證”，使小作坊生產(chǎn)的食品實(shí)現(xiàn)“來(lái)源可追溯、去向可查詢、風(fēng)險(xiǎn)可掌控、責(zé)任可追究”。并且圍繞與消費(fèi)者日常生活息息相關(guān)的主要品種，制定出臺(tái)了豆腐、粉條、醬鹵肉、面（米）皮、食醋和蛋糕等10品種的小作坊產(chǎn)品操作指導(dǎo)規(guī)范，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)監(jiān)管制度空白。

 

　　今年2月份，為規(guī)范食品小作坊產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目，又出臺(tái)了《陜西省食品生產(chǎn)加工小作坊產(chǎn)品檢驗(yàn)項(xiàng)目清單（2016版）》，為依法監(jiān)管“三小”提供了有力的法規(guī)保障。各地通過(guò)打造示范店、示范街和引導(dǎo)入園進(jìn)區(qū)等形式，加強(qiáng)對(duì)“三小”的規(guī)范引導(dǎo)。目前全省基本形成市有小作坊產(chǎn)業(yè)園（集中加工區(qū)）、縣有小餐飲示范街、街道有攤販集中區(qū)的工作格局，“三小”群眾滿意度明顯提升。

 

　　記者了解到，今年我省將繼續(xù)強(qiáng)力推進(jìn)“三小”綜合治理，通過(guò)進(jìn)一步完善“三小”規(guī)劃布局，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)識(shí)，鼓勵(lì)“三小”進(jìn)園、定點(diǎn)、定時(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等措施，確保群眾“舌尖上的安全”。