本報(bào)訊 春暖花開(kāi),人們踏青野餐的熱情也越來(lái)越高,市場(chǎng)上各種進(jìn)口食品成為了熱銷商品。9日,無(wú)錫檢驗(yàn)檢疫局提醒消費(fèi)者,目前市場(chǎng)上的進(jìn)口食品魚龍混雜,市民采購(gòu)時(shí)要注意食品安全,學(xué)會(huì)識(shí)別進(jìn)口食品的各種標(biāo)簽。
食品標(biāo)簽是向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品信息的載體。食品生產(chǎn)企業(yè)必須按照《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》 要求進(jìn)行規(guī)范標(biāo)識(shí),消費(fèi)者在購(gòu)買食品前仔細(xì)閱讀標(biāo)簽,是保障自身權(quán)益最快速有效的途徑。在采購(gòu)中可注重看“專用名稱”,即國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的食品名稱或食品分類名稱。在沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的情況下,應(yīng)使用能夠幫助消費(fèi)者理解食品真實(shí)屬性的常用名稱或通俗名稱。
無(wú)錫檢驗(yàn)檢疫局的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,名稱很怪異,歸屬不明確的食品盡量不要購(gòu)買; 看“配料表”,應(yīng)當(dāng)如實(shí)標(biāo)示產(chǎn)品所使用的食品添加劑,如果沒(méi)有配料表,或者配料表標(biāo)示含糊不清的食品,請(qǐng)謹(jǐn)慎購(gòu)買; 看“生產(chǎn)日期和保質(zhì)期”,如日期標(biāo)示采用“見(jiàn)包裝物某部位”的形式,應(yīng)標(biāo)示所在包裝物的具體部位,日期標(biāo)示不得另外加貼、補(bǔ)印或篡改;查有無(wú)違規(guī)現(xiàn)象,根據(jù)規(guī)定,標(biāo)簽內(nèi)容應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確,不得以虛假、夸大、使消費(fèi)者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品,也不得利用字號(hào)大小或色差誤導(dǎo)消費(fèi)者,不應(yīng)直接或以暗示性的語(yǔ)言、圖形、符號(hào),誤導(dǎo)消費(fèi)者將購(gòu)買的食品或食品的某一性質(zhì)與另一產(chǎn)品混淆,不應(yīng)標(biāo)注或者暗示具有預(yù)防、治療疾病作用的內(nèi)容,非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。如發(fā)現(xiàn)上述違規(guī)現(xiàn)象,可撥打消費(fèi)者投訴熱線進(jìn)行投訴。
此外,檢驗(yàn)檢疫部門還提醒,直接向消費(fèi)者提供的預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)示應(yīng)包括食品名稱,配料表,凈含量和規(guī)格,生產(chǎn)者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式,日期標(biāo)示,貯存條件,食品生產(chǎn)許可證編號(hào),產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)及其他需要標(biāo)示的內(nèi)容(是否為輻照食品、是否為轉(zhuǎn)基因食物、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽、質(zhì)量等級(jí))。進(jìn)口食品進(jìn)關(guān)時(shí),需要按照國(guó)家的法律法規(guī)和安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn),在進(jìn)口食品流入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)時(shí),在每一個(gè)預(yù)包裝的食品的外包裝上會(huì)加貼一個(gè)中文標(biāo)簽,可根據(jù)其中文標(biāo)簽上標(biāo)識(shí)的內(nèi)容進(jìn)行查看。