新華網(wǎng)北京3月10日（記者婁奕娟）今年政府工作報告提出，要打造更多享譽(yù)世界的“中國品牌”，推動中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入質(zhì)量時代。3月9日，全國人大代表、煙臺張裕葡萄釀酒股份有限公司總經(jīng)理周洪江在接受新華網(wǎng)采訪時表示，中國葡萄酒想在國際上爭得一席之地就要弘揚(yáng)“工匠精神”，企業(yè)專注主業(yè)，員工專心致志，共同練好內(nèi)功，做出和世界同行相媲美的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
周洪江表示，弘揚(yáng)工匠精神，企業(yè)應(yīng)一絲不茍、精益求精地做好主業(yè)，不走捷徑；厚植工匠文化，全體員工要樹立“質(zhì)量是根本”的意識，兢兢業(yè)業(yè)、專心致志做好產(chǎn)品。
“中國葡萄酒想在國際上爭得一席之地就是要靠‘工匠精神’，練好內(nèi)功。”周洪江表示，過去幾年，進(jìn)口酒對中國葡萄酒確實(shí)造成了一定的沖擊，但是目前來看，這種沖擊仍然是良性的，對中國葡萄酒行業(yè)來說是一個很好的轉(zhuǎn)型和提升自身競爭力的機(jī)會。張裕也受到了進(jìn)口葡萄酒的影響，但是張裕產(chǎn)品銷量已經(jīng)從低谷中回升。
周洪江認(rèn)為，中國葡萄酒增長比較快，但從全球來看，人均消費(fèi)量仍然比較小，國內(nèi)消費(fèi)者對葡萄酒的認(rèn)知還比較淺。張裕雖然是行業(yè)的排頭兵，但“一花獨(dú)放不是春”，需要整個行業(yè)攜手發(fā)展，從西部的新疆、寧夏，到東部沿海的煙臺，不同的葡萄產(chǎn)區(qū)釀出各具特色的葡萄酒，共同做大中國葡萄酒事業(yè)。
在回應(yīng)電商挑戰(zhàn)的問題時，周洪江說，張裕首先把電商作為很重要的渠道補(bǔ)充，在京東、天貓等電商平臺建立了專營店。其次，張裕不打價格戰(zhàn)，線下和線上的產(chǎn)品價格一致。有所區(qū)別的是，張裕對于網(wǎng)購的消費(fèi)者推出了一些特殊化的產(chǎn)品，包括個性化定制（DIY）來滿足新需求。
周洪江表示，未來，隨著消費(fèi)者對葡萄酒的認(rèn)知加深，人們在網(wǎng)購時會更多考慮產(chǎn)品品質(zhì)，更注重性價比，而不僅僅是價格。張裕將不斷推出差異化產(chǎn)品，滿足網(wǎng)購消費(fèi)者的多樣化需求。
