為全面提高“三創(chuàng)四化”工作成效，根據(jù)醴陵市食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局統(tǒng)一安排部署，3月10日，該局仙岳山所開展了消毒餐飲具配送單位專項檢查行動，當(dāng)日在孫家灣鎮(zhèn)龍虎灣村某民宅查獲一消毒餐飲具“黑作坊”。
檢查人員進(jìn)入現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)，2名洗碗工未著工作服和手套、口罩，正在用溫水和洗潔精對碗筷進(jìn)行清洗，清洗房間內(nèi)異味彌漫，未內(nèi)見排水溝，墻壁上全部發(fā)霉，布滿灰塵、蜘蛛網(wǎng)。碗筷直接擺放在潮濕的地面等晾干水后封裝，并未見高溫消毒設(shè)施，硬件設(shè)備只有一臺封口機(jī)和過塑機(jī)，已封裝的碗筷上卻標(biāo)明：“歡迎使用本餐具 一次性無菌包裝 本餐具引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)清洗烘干一體機(jī)，經(jīng)380度高溫及流水線消毒，并采用無菌包裝，衛(wèi)生環(huán)保，請放心使用”等內(nèi)容。執(zhí)法人員現(xiàn)場初步清點(diǎn)，現(xiàn)場有藍(lán)色箱子裝好的已封裝餐飲具63箱，每箱25套餐飲具，另有大量的待封裝半成品。
該處作坊的負(fù)責(zé)人周某現(xiàn)場不能提供《營業(yè)執(zhí)照》和從業(yè)人員的有效健康證明，因周某涉嫌無照經(jīng)營，執(zhí)法人員當(dāng)即責(zé)令其停止生產(chǎn)經(jīng)營行為，并展開立案調(diào)查，目前有關(guān)案件正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。
