近日，青浦區(qū)市場監(jiān)督管理局召開《上海市食品安全條例》宣貫大會暨2017年青浦區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全工作會議，120家食品生產(chǎn)企業(yè)的207名責(zé)任人參加了會議。
會議對“史上最嚴”的食品安全條例進行了深入解讀，分析了現(xiàn)階段國內(nèi)食品安全形勢和上海市食品行業(yè)發(fā)展情況，要求食品生產(chǎn)加工企業(yè)進一步提高質(zhì)量安全主體責(zé)任意識，認真學(xué)習(xí)法律法規(guī)，主動采取有效管理措施，切實保證食品質(zhì)量安全。本區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)代表進行交流，并宣讀食品安全承諾。所有參會企業(yè)均通過微信完成了食品安全承諾，并在現(xiàn)場進行食品安全知識考核。
據(jù)了解，2016年區(qū)市場監(jiān)管局對食品及食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)開展1683家次日常巡查，發(fā)現(xiàn)問題16戶次，抽樣送檢800件，不合格19件，食品安全總體情況保持有序、可控態(tài)勢。
