今年3月以來，海口市食藥監(jiān)系統(tǒng)全員動員，對全市所有米粉、面條生產加工企業(yè)及小作坊進行第6次全覆蓋專項排查整治行動，共檢查企業(yè)、小作坊81家，抽檢樣品109批次。南海網記者4月7日獲悉，目前檢測結果顯示，所有樣品全部合格。另外，1家食品生產企業(yè)及14家小作坊環(huán)境衛(wèi)生不符合要求已被責令整改。
米粉、面條是公眾的日常消費食品之一，其質量安全直接關系消費者的身體健康，受到老百姓的廣泛關注。2016年初以來，在省食藥監(jiān)局的統(tǒng)一部署和精細指導下，?？谑惺乘幈O(jiān)局通過摸底調查、鎖定源頭、開展多輪次全覆蓋排查整治，同時通過推行清單管理、通告警示、整頓加工環(huán)境、規(guī)范加工操作、推行包裝銷售、鼓勵企業(yè)成立誠信聯(lián)盟等十項治理措施建立食品安全常態(tài)保障機制，米粉、面條質量安全顯著提高。
為鞏固前一階段米粉面條專項治理成果，防止問題反彈，今年3月以來，海口市食藥監(jiān)系統(tǒng)全員動員，嚴格按照“兩不一直（不預先通知、不打招呼，直奔生產加工現場）”、“不遺漏”的工作要求，對全市所有米粉、面條生產加工企業(yè)及小作坊進行第6次全覆蓋專項排查整治行動，共檢查企業(yè)、小作坊81家，抽取河粉、抱羅粉、海南粉、粉條、伊面、餃子皮、濕面條等7個品種100批次，其中米粉（含河粉、抱羅粉、海南粉、粉條）65批次、餃子皮等生濕面26批次、伊面9批次。
米粉類檢驗項目為：苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、甲醛、焦亞硫酸鈉（二氧化硫）、硼砂、鋁；餃子皮等生濕面類檢驗項目為：苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、甲醛、硼砂、鋁；伊面類檢查項目為：檸檬黃、硼砂、鋁。
7日，南海網記者從?？谑惺乘幈O(jiān)局獲悉，日前，檢測結果顯示，所有樣品的以上檢測項目均合格，未發(fā)現非法添加硼砂等非食用物質及超范圍超限量添加食品添加劑的行為。另外，有1家食品生產企業(yè)及14家小作坊環(huán)境衛(wèi)生不符合要求，各級食藥監(jiān)管部門已要求加工單位責令整改，并將依法進行查處。
據介紹，被抽檢企業(yè)及小作坊名單已在海口市食品藥品監(jiān)督管理局官網中進行公布，?？谑惺称匪幤繁O(jiān)督管理局將繼續(xù)開展米粉、面條專項治理，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，歡迎公眾和米粉、面條生產單位內部員工撥打12331舉報違法生產經營行為，一經查實，對舉報人最高可獎勵50萬元。
