“五一”節(jié)即將來臨,為確保節(jié)日期間游客的食品安全,營造良好的消費環(huán)境,近日,休寧縣市場監(jiān)督管理局積極行動,開展景區(qū)景點執(zhí)法檢查工作。
執(zhí)法人員深入齊云山等景區(qū)景點內(nèi)食品銷售和餐飲消費單位,查看食品經(jīng)營者的證照許可情況,仔細翻閱了進貨銷售臺帳,餐用具清洗消毒記錄,從業(yè)人員健康健康檔案,食用油、調(diào)味品、肉制品等關(guān)鍵品種的索證索票,認真對商品的生產(chǎn)日期和生產(chǎn)地(原產(chǎn)地),保質(zhì)期、包裝標簽的合法性等內(nèi)容進行了核查?,F(xiàn)場檢查的同時,執(zhí)法人員還對43批次的肉制品、禽蛋、時令蔬菜等重點品種進行了監(jiān)督抽檢,通過技術(shù)檢測手段排除不合格食品進入消費市場。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當即下達了責令改正通知書,要求食品經(jīng)營單位強化食品安全第一責任人意識,落實好食品查驗進貨、臺賬登記、索證索票等制度。檢查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為,將根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)予以處罰并予以公示。 (梁國進)