“五一”節(jié)即將來臨，為確保節(jié)日期間游客的食品安全，營(yíng)造良好的消費(fèi)環(huán)境，近日，休寧縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極行動(dòng)，開展景區(qū)景點(diǎn)執(zhí)法檢查工作。
執(zhí)法人員深入齊云山等景區(qū)景點(diǎn)內(nèi)食品銷售和餐飲消費(fèi)單位，查看食品經(jīng)營(yíng)者的證照許可情況，仔細(xì)翻閱了進(jìn)貨銷售臺(tái)帳，餐用具清洗消毒記錄，從業(yè)人員健康健康檔案，食用油、調(diào)味品、肉制品等關(guān)鍵品種的索證索票，認(rèn)真對(duì)商品的生產(chǎn)日期和生產(chǎn)地（原產(chǎn)地），保質(zhì)期、包裝標(biāo)簽的合法性等內(nèi)容進(jìn)行了核查?，F(xiàn)場(chǎng)檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員還對(duì)43批次的肉制品、禽蛋、時(shí)令蔬菜等重點(diǎn)品種進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，通過技術(shù)檢測(cè)手段排除不合格食品進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)。
針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當(dāng)即下達(dá)了責(zé)令改正通知書，要求食品經(jīng)營(yíng)單位強(qiáng)化食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，落實(shí)好食品查驗(yàn)進(jìn)貨、臺(tái)賬登記、索證索票等制度。檢查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，將根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)予以處罰并予以公示。 （梁國(guó)進(jìn)）
