5月3日,銀川市市場監(jiān)督管理局舉行“你送我檢”開放日活動,在寧夏醫(yī)科大學、溫州商城、月牙湖村、銀鳳市場、興盈市場等11處場所設(shè)立開放點,免費提供食品快檢服務(wù),并現(xiàn)場解答市民提出的問題。
上午10時,市民李女士將剛剛從光華門綜合市場購買的蘑菇遞給工作人員。工作人員剪取樣本后放到試劑中浸泡,再將試劑中的水滴在農(nóng)藥殘留速測卡上,原本白色的速測卡變成了淡藍色。“變藍說明蔬菜沒有殘留農(nóng)藥。”工作人員說。
在溫州商城門口,快檢人員對市民在市場購買的水產(chǎn)品、水發(fā)產(chǎn)品進行甲醛、雙氧水的快速檢測;在寶慶家園,快檢人員對居民在早市、商店購買的米面制品、果蔬進行硼砂、農(nóng)藥殘留的快速檢測,消除食品安全隱患;在月牙湖村集貿(mào)市場,快檢人員對村民在集貿(mào)市場、食品店購買的干制品、米面制品進行二氧化硫、硼砂的快速檢測。
當天,參加活動的市民達1574人次,11處快檢站收到送檢蔬菜、水果、豆制品、水產(chǎn)品等7個品種138批次。經(jīng)檢測,1批次韭菜農(nóng)殘超標。目前,執(zhí)法人員已責令商家將4公斤不合格韭菜下架退市并銷毀。
記者采訪中發(fā)現(xiàn),市民對于將購買的蔬菜瓜果送去檢測均已習以為常,“從上個月開始,買的蔬菜水果都要送到就近的監(jiān)管所進行檢測,剛開始就是圖個新鮮,但現(xiàn)在已經(jīng)成了習慣,合格的食品才能保障家人的健康。”市民張大媽說。
據(jù)銀川市市場監(jiān)督管理局相關(guān)負責人介紹,食品快速檢測可以初步“過濾”問題食品,是食品安全監(jiān)管體系中的重要一環(huán),成為監(jiān)管部門發(fā)現(xiàn)問題食品的“火眼金睛”。銀川市已將“食品安全你送我檢”列為2017年政府為民辦實事之一,承諾年底前安排10000批次的快檢,目前已完成3400批次檢測。