最近智聯(lián)招聘發(fā)布了《2017年中國新銳中產(chǎn)調查報告》, 報告顯示,新銳中產(chǎn)最關心的社會問題分別是通貨膨脹(64%);食品安全(57%)和房產(chǎn)限購(56%)
可見食品安全已經(jīng)超越“房子”成為新銳中產(chǎn)階級第二關注的話題。
這樣的轉變表明,新銳中產(chǎn)們關注點已經(jīng)從單純的如何進行物質積累轉移到自身如何品質的生活。如何吃到放心的食物,如何吃到健康的食品,如何吃到新鮮的食材,成為現(xiàn)在新銳中產(chǎn)階級生活中經(jīng)常思考的三大問題。
蔬菜要吃有機的,有機蔬菜無化學農(nóng)藥、生長激素、抗生素、轉基因技術、化肥或下水道污泥,安全可靠。相關研究更是表明,這樣生產(chǎn)出的有機蔬菜含有更多的鐵質、鈣質等微量元素,幾乎不含重金屬元素,對人體更加健康營養(yǎng)。
真正的有機食材的是需要一系列嚴格的篩選標準的,例如種植有機作物的土地需要在作物收獲前的3年內不能使用任何被禁止的物質。為保證土壤肥力多采用作物輪種、交替耕作與栽培、種植覆蓋作物、使用天然肥料等方法。
而除了這些既定的規(guī)范,頂英生活還有一套自己的嚴格標準。
以中糧旗下的頂英生活平臺上熱銷的一款原廠小包裝的澳洲M2+谷飼安格斯牛肉為例,精選的安格斯牛在澳洲昆士蘭超大牧場放養(yǎng),所謂“谷飼”是指育肥階段均選用有機大麥小麥玉米等天然種植飼料進行科學配比。這樣獨特的喂養(yǎng)體系以及嚴格的飼養(yǎng)條件下產(chǎn)出的M2+牛肉只占整個澳洲牛肉總產(chǎn)量的TOP5%。而這樣不添加抗生素、激素的牛肉,肉質將更加天然、可口,更加有食材本身的香味。
作為定位高端的會員制食材宅配平臺,頂英生活平臺上的食材來源都經(jīng)過一套嚴格的標準。首選是資質審核,相關備選有機食材基地需要提供有機資質和一年內的檢測報告。接下來是基地的實地考察,考察基地的環(huán)境(污染源、土壤、空氣、水源、投入品)和生產(chǎn)供應能力,周邊環(huán)境是否良好,供應能力是否滿足需求。接下來是讓第三方權威檢測機構進行農(nóng)殘、重金屬等的檢測。且所有供應商合作后,頂英生活還會不定期送樣,檢測,保證產(chǎn)品品質。
此外,對于不含添加劑的短保質商品,頂英生活通過預售制和全程冷鏈運輸?shù)姆绞?,保證食材的新鮮天然。頂英生活平臺依托中糧我買網(wǎng)全程冷鏈倉儲物流設施,通過專業(yè)的冷庫、冷藏車技術,可以滿足各種高端生鮮食材儲藏與運輸中的嚴苛需求。自建物流每周二、五各配送一次。每個送貨日訂制三個配送時間,方便會員能夠在第一時間邂逅美食。獨特的預售制度更是避免了庫存儲藏過程中對新鮮食材的消耗,真正保證了24~48小時內即可實現(xiàn)從產(chǎn)地到餐桌。把真正的新鮮安全與健康的食材帶給消費者。
作為面向都市新中產(chǎn)及高端精英人群的會員制宅配平臺,頂英生活平臺立志為追求食物安全和營養(yǎng)的新銳中產(chǎn)們提供高品質食材和一對一私人廚房管家服務。