端午節(jié)前夕，唐山市食藥監(jiān)局在加強日常食品安全監(jiān)管的同時，集中力量對市中心區(qū)人民購物、振華、沃爾瑪、八方購物、企新購物、大潤發(fā)、友誼購物、華盛等8家超市開展了粽子專項抽檢，共抽檢思念、五芳齋、三全等外地品牌粽子17個批次，本地香宇品牌粽子1個批次，超市自制粽子2個批次。重點對苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、甜蜜素、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計數(shù)等項目進行了檢驗，樣品檢驗合格率為100%。
唐山市食藥監(jiān)局提示，消費者如果發(fā)現(xiàn)購買的粽子和生產(chǎn)經(jīng)營粽子的單位存在食品安全問題，可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話12331。
