29日，大眾網(wǎng)記者從2017年臨沂市食品安全宣傳周新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，自即日起，至7月13日，臨沂市食安辦聯(lián)合二十個(gè)單位和部門(mén)，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展食品安全宣傳周活動(dòng)。宣傳的重點(diǎn)活動(dòng)主要包括主場(chǎng)活動(dòng)、“透明工廠”體驗(yàn)日活動(dòng)、學(xué)校（幼兒園）食堂開(kāi)放日活動(dòng)、千批食品檢測(cè)進(jìn)行時(shí)活動(dòng)、食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)邀您來(lái)活動(dòng)、品牌創(chuàng)建工作展示活動(dòng)等。
大眾網(wǎng)記者了解到，今年臨沂市食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法 共治共享食品安全”?；顒?dòng)安排涉市級(jí)、縣級(jí)和社會(huì)三個(gè)層面。在市級(jí)層面，臨沂市食安辦會(huì)同20部門(mén)和單位共同制定《全市食品安全宣傳周重點(diǎn)活動(dòng)及分工方案》，各有關(guān)部門(mén)和單位按照方案要求組織開(kāi)展活動(dòng)?？h級(jí)層面，由各區(qū)、縣食安辦聯(lián)合同級(jí)有關(guān)部門(mén)、單位，在市食安辦統(tǒng)一安排下同步啟動(dòng)，同步組織開(kāi)展規(guī)定活動(dòng)，鼓勵(lì)創(chuàng)新開(kāi)展自選活動(dòng)。社會(huì)層面，各縣區(qū)、各有關(guān)部門(mén)動(dòng)員和指導(dǎo)各類(lèi)社會(huì)團(tuán)體、市場(chǎng)主體、行業(yè)協(xié)（學(xué)）會(huì)，廣泛開(kāi)展面向廣大消費(fèi)者、食品從業(yè)者和媒體記者的誠(chéng)信從業(yè)、知識(shí)普及等主題宣傳活動(dòng)。宣傳的重點(diǎn)活動(dòng)主要包括6項(xiàng)。
主場(chǎng)活動(dòng)。6月29日，市級(jí)和縣級(jí)分別以不同的形式同步舉行2017年食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式，全面拉開(kāi)食安周活動(dòng)的序幕。“透明工廠”體驗(yàn)日活動(dòng)。圍繞公眾關(guān)注度高、消費(fèi)量大的奶品、肉制品、食用油等食品，各縣區(qū)選取1-2家“食安山東”示范生產(chǎn)企業(yè)對(duì)公眾開(kāi)放，推動(dòng)企業(yè)邀請(qǐng)公眾、媒體參觀并集中報(bào)道，讓消費(fèi)者親自感受到“食安山東”建設(shè)帶來(lái)的成效。學(xué)校（幼兒園）食堂開(kāi)放日活動(dòng)。選取全市部分學(xué)校（幼兒園）食堂同步對(duì)外開(kāi)放，組織家長(zhǎng)代表、學(xué)生代表、社會(huì)監(jiān)督員、新聞媒體參觀學(xué)校食堂，發(fā)放親子食安繪本，讓公眾了解食品原料購(gòu)進(jìn)渠道、加工程序、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食堂環(huán)境和制度保障等；組織召開(kāi)座談會(huì)，聽(tīng)取公眾意見(jiàn)建議，增強(qiáng)公眾的獲得感。
“你送我檢”、“你點(diǎn)我檢”——千批食品檢測(cè)進(jìn)行時(shí)活動(dòng)。選取全市大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所，采取“你送我檢”的形式，對(duì)消費(fèi)者提供的食品開(kāi)展現(xiàn)場(chǎng)快檢，檢驗(yàn)結(jié)果及時(shí)在大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)專(zhuān)欄公示；現(xiàn)場(chǎng)同步設(shè)置食品安全知識(shí)宣傳展板，發(fā)放食品安全知識(shí)宣傳資料，現(xiàn)場(chǎng)接受公眾咨詢(xún)。同時(shí)，通過(guò)媒體、官方網(wǎng)站、官方微信等，面向全市消費(fèi)者發(fā)布“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)通告，活動(dòng)期間，市縣兩級(jí)組織開(kāi)展檢驗(yàn)不少于1000批次。約起來(lái)：食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)邀您來(lái)活動(dòng)。全市農(nóng)業(yè)、漁業(yè)、衛(wèi)生計(jì)生、質(zhì)監(jiān)、食藥監(jiān)、畜牧、出入境檢驗(yàn)檢疫等市縣兩級(jí)食品相關(guān)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)同步對(duì)外開(kāi)放。6月29日至7月13日，各機(jī)構(gòu)分別組織公眾參觀食品檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室，展示食品檢驗(yàn)工作基本程序；講解機(jī)構(gòu)職責(zé)、工作程序、科普知識(shí)、業(yè)務(wù)成效、創(chuàng)新研究等方面內(nèi)容；解答參觀者現(xiàn)場(chǎng)提問(wèn)。通過(guò)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)開(kāi)放日活動(dòng)，普及食品安全知識(shí)，提高公眾對(duì)食品安全的理性認(rèn)知。示范創(chuàng)建：品牌創(chuàng)建工作展示活動(dòng)。各縣區(qū)結(jié)合地方特點(diǎn)，選取適當(dāng)形式開(kāi)展品牌創(chuàng)建工作展示，全面展示食品和食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任、嚴(yán)格監(jiān)管、社會(huì)共治等方面的創(chuàng)建亮點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)做法，同時(shí)展示品牌建設(shè)工作情況。
