日前，淄川區(qū)食藥監(jiān)局公布一批食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果。其中，山東水利技師學院餐廳共有三個批次樣品涉及超標。
山東水利技師學院三個批次超標樣品為：三餐廳的油菜，毒死蜱超標；三餐廳的黃瓜，三唑酮超標；一餐廳的芹菜，氧樂果超標。
據(jù)了解，毒死蜱，又叫氯吡硫磷，具有輕微的硫醇味。非內(nèi)吸性廣譜殺蟲、殺螨劑，在土地中揮發(fā)性較高，吞食有毒，對水生生物有極高毒性，可能對水體環(huán)境產(chǎn)生長期不良影響；三唑酮屬于低毒性殺菌劑，對皮膚有輕度刺激作用，在試驗劑量內(nèi)無致癌、致畸、致突變作用；氧樂果則是毒性很大屬高毒殺蟲劑，人體中毒后會產(chǎn)生不良反應，因此國家對氧樂果使用量有嚴格標準。
