5月長沙市食藥監(jiān)局對(duì)糧食加工品飲料、速凍食品、豆制品等開展監(jiān)督抽檢690批次，檢出不合格12批次，其中就包括長沙人愛吃的鴨翅、小炒肉等。
根據(jù)長沙市食藥監(jiān)局公布的不合格名單，由長沙火宮殿食品有限公司2017年4月24日生產(chǎn)的70g/袋的鴨翅菌落總數(shù)為310000CFU/g，而標(biāo)準(zhǔn)值是≤80000CFU/g。長沙道可道食品有限公司2017年4月1日生產(chǎn)的非定量包裝的鳳爪5個(gè)樣均有不得檢出的沙門氏菌。其2017年4月2日生產(chǎn)的非定量包裝的鴨鎖骨和鴨邊腿大腸桿菌超標(biāo)。
