兩款相關(guān)產(chǎn)品網(wǎng)上有售
報(bào)道稱,美國(guó)亞利桑那州立大學(xué)對(duì)7種嬰幼兒配方奶粉進(jìn)行測(cè)試發(fā)現(xiàn),澳大利亞兩款幼兒配方奶粉——雀巢(Nestle)超級(jí)能恩金盾一段和綠之華(Nature's Way)佳思敏一段,含有針狀羥磷灰石納米粒子。
根據(jù)歐盟消費(fèi)者安全科學(xué)委員會(huì)(SCCS)最近的一項(xiàng)研究,針狀羥磷灰石納米粒子具有潛在毒性,不應(yīng)用于牙膏和漱口水等口腔護(hù)理產(chǎn)品。上述環(huán)保組織認(rèn)為,既然這種納米粒子用在牙膏中都存在危險(xiǎn),更不應(yīng)該用于嬰幼兒配方奶粉中。
昨日,記者在國(guó)內(nèi)電商平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn),注明“澳洲直郵”、“澳洲代購(gòu)”的雀巢(Nestle)超級(jí)能恩金盾一段和綠之華(Nature's Way)佳思敏一段均有售,價(jià)格從一百多元到兩百多元不等。
存在潛在毒性但不必驚慌
“產(chǎn)品質(zhì)量及安全是雀巢公司的關(guān)注重點(diǎn),我們?cè)谌A出售的所有產(chǎn)品均符合本地的法律法規(guī)。請(qǐng)消費(fèi)者放心食用。”昨日,雀巢(中國(guó))有限公司在發(fā)給羊城晚報(bào)記者的回應(yīng)中稱,有關(guān)報(bào)道提及的針狀羥基磷灰石納米粒子是納米粒子的其中一種,在環(huán)境中天然存在。雀巢公司所選用的食物原料均有認(rèn)證,我們有嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)措施,確保產(chǎn)品可安全食用。
“我認(rèn)為存在潛在毒性。”中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授朱毅表示,早在2004年,就有研究表明,針狀羥磷灰石微米顆粒能夠促進(jìn)細(xì)胞內(nèi)腫瘤壞死因子TNF-α和白介素等炎癥性細(xì)胞因子的大量產(chǎn)生。
朱毅表示,羥磷灰石在牛乳內(nèi)主要分布于酪蛋白膠粒和乳清中,奶粉的加工過程可能會(huì)導(dǎo)致其中的羥磷灰石發(fā)生分散而導(dǎo)致納米級(jí)羥磷灰石的產(chǎn)生,但至于是否是針狀羥磷灰石納米粒子則因具體情況而定。
朱毅認(rèn)為,奶粉里納米粒子數(shù)量極少,可以忽略不計(jì),消費(fèi)者不必驚慌。不過,這個(gè)檢測(cè)結(jié)果給生產(chǎn)廠家提了個(gè)醒,新問題、新風(fēng)險(xiǎn)需要新認(rèn)識(shí)、新措施進(jìn)行應(yīng)對(duì)。
羊城晚報(bào)記者注意到,目前,國(guó)內(nèi)外都沒有將針狀羥磷灰石納米粒子作為奶粉食品添加劑的檢測(cè)指標(biāo)。