中國食品網(wǎng)

辟謠:污蔑中國有意思嗎?至少有50%葡萄酒是假貨?

   2017-08-22 WBO葡萄酒商業(yè)觀察4990
核心提示:核心提示:最近,某網(wǎng)站財(cái)經(jīng)頻道編譯發(fā)布了一篇題為《外媒:中國可能至少有50%的葡萄酒是假貨》的報(bào)道,稱中國銷售的葡萄酒當(dāng)中,有一半為假酒。

    最近,某網(wǎng)站財(cái)經(jīng)頻道編譯發(fā)布了一篇題為《外媒:中國可能至少有50%的葡萄酒是假貨》的報(bào)道,稱中國銷售的葡萄酒當(dāng)中,有一半為假酒。

 

    文章指出:據(jù)估計(jì),中國每小時(shí)售出3萬瓶假葡萄酒。法國拉菲莊園出產(chǎn)的拉菲葡萄酒可能是中國被仿冒最多的葡萄酒品牌之一。

1 (1) (1) (1)

    (外媒原文)

 

    空的葡萄酒瓶可能被重新灌入廉價(jià)葡萄酒,或者貼上假冒商標(biāo)。果汁可能被用作著色劑,或者加入各種香料進(jìn)行勾兌。一些假葡萄酒中可能根本不含任何葡萄成分。在某些情況下,乙酸鉛(鉛糖)等有害物質(zhì)可能作為甜味劑被添加進(jìn)去。

 

    事實(shí)果真如此嗎?WBO就此問題采訪了中國非常熟悉葡萄酒流通趨勢的人士,以及長期浸泡在市場一線的人員,并尋找原文,力求佐證上述“夸張數(shù)據(jù)”之真實(shí)性。

 

    1%的假葡萄酒已經(jīng)極為龐大

 

    多年都深入一線,并在葡萄酒競爭極為激烈的江浙滬市場做營銷的陳有進(jìn)指出:假酒是存在的,但至少占銷量一半太過夸張。假酒主要是在農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場出現(xiàn),在城市這樣的主要市場,我是從未見到與喝到過假酒。

 

    “對(duì)于我來說,假酒基本上都是可以甄別出來的。因?yàn)榧倬频南阄杜c酸澀度是造不出來的,沒有任何自然香氣,一喝便知。”他說道。

 

    當(dāng)然,陳有進(jìn)指出:類似把Bin128換標(biāo)成Bin407這樣的換標(biāo)酒是存在的,因?yàn)檫@樣造假成本低,且不易甄別。假酒的總量我估測不會(huì)超過1%。而且超過1%的量已經(jīng)很龐大了,中國的葡萄酒年銷售為700億元,1%也是7個(gè)億。

 

    文中兩數(shù)據(jù)自相矛盾

 

    北京佰香醇酒業(yè)總裁丁有振則認(rèn)為這篇報(bào)道完全是嘩眾取寵。

 

    “報(bào)道中,文中數(shù)據(jù)可精確到每小時(shí)3萬瓶,如果我們夸張地估算中國酒商一天可以賣12小時(shí),那一天也就是36萬瓶,一年差不多1億瓶,一年1.314億瓶。而我掌握的數(shù)據(jù)是中國人一年是17億升酒,折合下來為24億瓶。按照文中的闡述,那假酒只占1/24。這篇文章的數(shù)據(jù)本身就自行矛盾。 ”丁有振說道。

 

    丁有振指出:根據(jù)他市場行走的經(jīng)驗(yàn),在中國為數(shù)不多的葡萄酒知名品牌,除去“擦邊球產(chǎn)品”,不合法的純粹三精一水勾兌產(chǎn)品、換標(biāo)產(chǎn)品等,也就最多占總量的1-2成。中國葡萄酒銷量中有50%的假酒這一論調(diào),完全缺乏事實(shí)根據(jù),非常之不專業(yè)。

 

    原文:僅為“大膽估計(jì)”

 

    WBO也試圖找尋該翻譯報(bào)道的原文,并在福布斯的英文網(wǎng)站找到了這篇名為China Is Facing An Epidemic Of Counterfeit And Contraband Wine(《中國正經(jīng)歷葡萄酒假冒和走私的盛行》)的報(bào)道。文中的確有50%以上假冒葡萄酒與每小時(shí)售出3萬瓶假葡萄酒的言論。但前者源自澳大利亞葡萄酒評(píng)論家杰里米·奧利弗的估計(jì),且原文認(rèn)為符合此概率的是“零售價(jià)35美元的葡萄酒”,譯文并未翻譯此。而后者同樣為The Interprofessional Council of Bordeux Wine(波爾多葡萄酒理事會(huì))的“大膽估計(jì)”。在市場上,波爾多的部分知名葡萄酒品牌存在被仿冒的現(xiàn)象,是因?yàn)橹袊M(fèi)者比較熟悉該產(chǎn)區(qū),而法國其他產(chǎn)品和品牌的葡萄酒被仿冒的可能性則要低得多,僅僅用波爾多某組織的預(yù)估數(shù)據(jù)來推斷中國整個(gè)市場的假酒比例難免以偏概全。

 

    對(duì)此,四川銳聯(lián)行國際貿(mào)易有限公司董事總經(jīng)理張?zhí)街赋觯杭儇?、走私等諸多行業(yè)現(xiàn)象或亂象的確客觀存在,只有隨著中國葡萄酒市場的成熟特別是消費(fèi)者的成熟逐步得到規(guī)范。但不夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)據(jù)無法支持甚至?xí)魅跷恼掠^點(diǎn)的可信度甚至行程誤導(dǎo)讀者,對(duì)解決問題無補(bǔ),反而會(huì)造成混亂。

 

    張?zhí)酵瑫r(shí)指出:目前中國葡萄酒行業(yè)缺乏嚴(yán)謹(jǐn)權(quán)威的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)為行業(yè)判斷和經(jīng)營行為提供參考,這也使得行業(yè)大數(shù)據(jù)具有越來越重要的價(jià)值。

 

    中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)酒類進(jìn)出口商分會(huì)秘書長王旭偉指出:進(jìn)口的假冒葡萄酒和國產(chǎn)的假冒葡萄酒是兩個(gè)概念,國外媒體似乎沒有分析清楚。外媒可能不夠?qū)I(yè),其給出的數(shù)據(jù)不必當(dāng)真。中國市場到底有多少假冒葡萄酒?誰也沒有最準(zhǔn)確的數(shù)據(jù),更多是根據(jù)市場參與者的預(yù)估。目前進(jìn)口數(shù)據(jù)是越來越好,反映葡萄酒需求在增加,相信隨著消費(fèi)者認(rèn)知的提高,假酒的生存空間會(huì)越來越小。


    相關(guān)報(bào)道:外媒:中國一半葡萄酒是假貨 每小時(shí)售出3萬瓶

 
舉報(bào) 0 收藏 0 打賞 0評(píng)論 0
推薦圖文
推薦資訊
點(diǎn)擊排行
網(wǎng)站首頁  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務(wù)條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報(bào)