為增加包子的膨松度，揚(yáng)中某早點(diǎn)鋪的老板在面粉中添加含鋁的“香甜泡打粉”,導(dǎo)致生產(chǎn)、銷(xiāo)售的包子鋁含量超標(biāo)。近日，揚(yáng)中市人民法院開(kāi)庭審理了這起生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品案件。
法院介紹，去年4月，揚(yáng)中市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在日常監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)，揚(yáng)中市開(kāi)發(fā)區(qū)興隆街某早點(diǎn)鋪所銷(xiāo)售的包子中，使用了含鋁成分的“香甜泡打粉”發(fā)酵劑。經(jīng)鎮(zhèn)江市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)，上述包子中鋁成分含量為118mg/kg,超出了標(biāo)準(zhǔn)值。
經(jīng)查，店主陳某在明知包子中不能添加含鋁成分食品添加劑的情況下，在其用于出售的包子中添加含鋁成分的香甜泡打粉。
揚(yáng)中法院審理認(rèn)為，陳某生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，足以造成其他嚴(yán)重食源性疾病，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。案發(fā)后，陳某能如實(shí)供述自己的犯罪事實(shí)，系坦白，依法可以從輕處罰。根據(jù)陳某的犯罪情節(jié)和悔罪表現(xiàn)，對(duì)其適用緩刑不致再有犯罪的危險(xiǎn)、對(duì)其所居住的社區(qū)沒(méi)有重大不良影響。
最終，揚(yáng)中法院以犯生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，判處陳某有期徒刑6個(gè)月、緩刑1年，罰金人民幣5000元，并禁止陳某在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售及相關(guān)活動(dòng)。
