一葉梧桐一報(bào)秋,立秋是涼爽季節(jié)的開(kāi)始。不過(guò),還有秋來(lái)“伏”不去的說(shuō)法。就是在立秋前后,盛夏的熱氣還沒(méi)消退,很多地區(qū)仍處于炎熱之中,也就是“秋老虎”。
那么降溫消暑還是重中之重了。能夠補(bǔ)充水分又潤(rùn)肺生津的食物就很適合啦,果飲、果茶、氣泡飲…都超受歡迎。配上一些休閑小食就是美美的下午茶了。分享一些簡(jiǎn)單容易做的懶人飲品,然后搭配法麗茲曲奇。填滿午后的小饑餓,又滿足立秋飲食的溫潤(rùn)之道!
為什么是法麗茲曲奇?開(kāi)始是被簡(jiǎn)潔精致的包裝吸引,試著買了一些,沒(méi)想到口感比包裝更贊。主要是不太甜,分量足而且口味太好!非?;匚?,完勝之前吃過(guò)的很多進(jìn)口曲奇!
百香果飲+法麗茲曲奇小餅
食材 |百香果 2枚 / 冰糖 60g
鮮薄荷葉 1小把 / 開(kāi)水 500ml
Step 1
開(kāi)水倒入涼杯中,加入冰糖,稍加攪拌,放置一邊冷卻至60度左右。
Step 2
薄荷葉用流動(dòng)的水沖洗干凈,瀝干水分,摘下葉片,放入涼杯中。
Step 3
百香果對(duì)半切開(kāi),用勺子將百香果籽和汁水一起舀進(jìn)涼杯中。
Step 4
用攪棒攪拌均勻,喝的時(shí)候分裝到杯子中就可以啦!
百香果濃郁甘美、清肺潤(rùn)燥,再咬一口香脆的法麗茲小餅,美好的享受。抹茶餅茶香濃郁,口感酥脆不甜膩,清甜中略微有抹茶的苦味,小小顆很方便,是抹茶控必嘗單品。
清爽檸檬水+法麗茲夾心曲奇
食材 | 檸檬 4片 / 冰水 500ml
冰糖 1~2粒 / 薄荷葉 3片
Step 1
準(zhǔn)備好冰水,將檸檬切片,取4片檸檬片浸泡在冰水中;
Step 2
薄荷葉沖洗干凈,瀝干水分后放入杯中;
Step 3
放入1粒~2粒冰糖,稍稍攪拌就完成啦。
味道超清爽的檸檬水和醇厚的法麗茲夾心曲奇,一口大滿足。放到冰箱冷凍之后,夾心味道像冰淇淋一樣。冰爽絲滑引爆味蕾,幸福感噌噌噌的上漲!
櫻桃蘇打冰+法麗茲軟曲奇
食材 | 檸檬 1/4個(gè) / 櫻桃 5個(gè) / 櫻桃汁 50ml
雪碧 200ml / 蘇打水 250ml
薄荷葉 2片 / 冰塊 適量 / 蜂蜜 5ml
Step 1
櫻桃剖成兩半,去核切成小塊;切下1/4個(gè)檸檬,同樣切成小塊。
Step 2
杯中裝冰塊,倒入蘇打水、櫻桃汁、汽水、切塊的櫻桃和檸檬。
Step 3
調(diào)入蜂蜜,裝飾上薄荷葉就可以喝啦~
軟曲像口感松軟的蛋糕,點(diǎn)綴著青提、蔓越莓·······嚼著嚼著就有驚喜的感覺(jué)。再喝一口櫻桃蘇打冰,消暑又美膩!
這幾款讓人元?dú)鉂M滿的下午茶,哪一款是你的心頭好呢?
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