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別只是把阿里當(dāng)做電商渠道,看看蒙牛是怎么“吸貓”的

   2017-09-14 北京時間5820
核心提示:最近,貓和牛頻頻互動,讓人有點眼花。9月7日,蒙牛乳業(yè)與阿里巴巴在杭州正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方未來將在線上銷售、品牌建設(shè)

最近,貓和牛頻頻互動,讓人有點眼花。

9月7日,蒙牛乳業(yè)與阿里巴巴在杭州正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,雙方未來將在線上銷售、品牌建設(shè)等方面展開多領(lǐng)域深化合作。

其實,就在一周前,8月28日,蒙牛剛剛和阿里簽了“零售通”框架合作協(xié)議。

貓與牛頻繁牽手,是否和之前若干與阿里牽手的實體經(jīng)濟一樣,僅僅是想多借渠道的“東風(fēng)”呢?

農(nóng)村電商、生鮮電商?都不是重點

在兩家令人眼花繚亂的合作中,各種新名詞都在輪番上陣。

 

 

簡單來說,面上的合作分為3大類:

傳統(tǒng)電商層面,在天貓平臺首發(fā)、銷售多款新品;

生鮮電商層面,與阿里旗下“盒馬鮮生”合作,在一線城市借助天貓冷鏈物流優(yōu)勢,拓展低溫奶和冰品;

農(nóng)村電商層面,同深耕農(nóng)村市場的村淘合作,挖掘農(nóng)村市場。

此外,還有和阿里旗下外賣平臺“餓了么”的合作。

所有的合作,目標(biāo)似乎都指向了渠道。

如果真如此,貓牛攜手就沒有什么特別的意義了。理由很簡單,如果只是我出商品、你出渠道、大家共贏式的合作,在阿里巴巴體系里早就沒有多少新鮮感,光是數(shù)數(shù)天貓上的品牌自營旗艦店,都不知凡幾。哪怕是在正在破局之中的農(nóng)村電商、生鮮電商或者新零售領(lǐng)域。

此處必須有一個數(shù)據(jù),今年1-8月,天貓上有近500個快消品牌銷售破億,其中乳品是一個重要組成。且在商言商,天貓也不會只推薦蒙牛一家。

同時,另一組來自蒙牛的數(shù)據(jù)也耐人尋味:每天有8000多萬人次的消費,每年賣出120億包牛奶。僅僅是電商渠道,2016年雙11,蒙牛的店鋪已經(jīng)達到全網(wǎng)乳制品店鋪第一名,單店的銷售超5000萬。今年618,這個第一的記錄依然被保持。

顯然,蒙牛自有的渠道已經(jīng)十分強悍,而和電商的渠道合作也已經(jīng)磨合出了成效,如果還是停留在擴展更多渠道和消費場景之上,犯不著雙方如此大陣勢。

真相只有一個——大數(shù)據(jù)挖掘,這涉及到極大的深度。

但或許之前蒙牛和阿里就已經(jīng)在眾人沒有察覺之時,進行了許多領(lǐng)域的深度試水。

比如前面合作提到的天貓小店,表面上看是最近才開始嘗試合作。但蒙牛集團CEO盧敏放卻透露出這樣一個信息:在阿里這個項目上市第一天,蒙牛就開始了嘗試,去年到今年,進行了很多個版本,也經(jīng)過了很多迭代……

換言之,類似這樣的合作,雙方早就過了磨合期,進入了可以互通有無的蜜月期。現(xiàn)在只是補辦手續(xù)而已。

牛與貓共舞:從大數(shù)據(jù)挖掘到大規(guī)模定制

大數(shù)據(jù)是什么?說簡單點就是巨量數(shù)據(jù)的集合。這也決定了,任何一個平臺、品牌都不可能真正做到全量數(shù)據(jù),只能是無限接近。

蒙??梢缘玫阶约喝槠返母鞣N有效數(shù)據(jù),但僅限于乳品,缺乏縱深;阿里可以通過自己的各種渠道口,獲得各種消費場景的數(shù)據(jù),但缺乏訂制和實現(xiàn)的空間……

 

 

但如果達到了無限接近會如何?“和天貓平臺研發(fā)并首發(fā)銷售多款新品”這句話里,其實隱藏了很多信息。一個關(guān)鍵事實是,貓和牛并非第一次合作。

準(zhǔn)確來說,蒙牛和阿里,早在4年前就開始做了大數(shù)據(jù)的體系,并獨立積累了超過兩千萬的線上用戶。

借助這樣的大數(shù)據(jù)融合,蒙牛發(fā)現(xiàn)年輕消費者對甜口味是有需求的,此前蒙牛會更多去考慮家庭需求,口味上沒有考慮到。隨后,蒙牛去年率先在行業(yè)內(nèi)推出大數(shù)據(jù)新品牌“甜小嗨”,并在當(dāng)年取得線上甜牛奶排名第一的成績。

由此可見,之前的合作已經(jīng)是深度數(shù)據(jù)池的共享,而現(xiàn)在的進一步合作,則可能有更大的想象空間:

破局點在哪?按照阿里巴巴集團副總裁靖捷的說法,大規(guī)模定制下,還可以做到數(shù)百萬人同時訪問一個店,消費者從顏色到祝福語完全定制產(chǎn)品,幾分鐘內(nèi)訂單完成,再接入產(chǎn)業(yè)鏈完成。

這其實就必須是雙方合力才能達成的效果,靠阿里,則落不到地,靠蒙牛則空有生產(chǎn)線卻難以大規(guī)模進單。而這同時也不是一個設(shè)想,在蒙牛之前,其實已經(jīng)有了很多試水者。

天貓此前與奧利奧聯(lián)合首發(fā)了音樂盒套裝、與中華老字號“五芳齋”聯(lián)合首發(fā)了能實現(xiàn)10000種組合的“私人訂制粽”等等,其實都是基于這樣大數(shù)據(jù)下的定制化產(chǎn)品。

這背后的利好之多,難以計算。僅僅從研發(fā)角度上來說,據(jù)蒙牛稱,以往一款產(chǎn)品的研發(fā)周期需要18個月,基于研發(fā)儲備的基礎(chǔ),通過大數(shù)據(jù)3個月就可能研發(fā)出一款互聯(lián)網(wǎng)新產(chǎn)品。

而且,這樣的新產(chǎn)品還是基于需求研發(fā)的,而非過去靠片面的市場調(diào)研或主觀經(jīng)驗去碰運氣。

如蒙牛這樣的實體經(jīng)濟,則是協(xié)同阿里去創(chuàng)造最適合消費者體驗的產(chǎn)品、完成產(chǎn)品的快速迭代,并依托阿里的渠道,快速、精準(zhǔn)投放給目標(biāo)人群,形成真正意義上的“消費升級”,而不是很多人誤以為的基于價格的消費額度升級。

定制化的消費升級,從單品、渠道和場景上進行深入的融合,其實就是蒙牛和阿里各取所需的過程,但或許最終的受益者,還是消費者。

單是去年下半年,蒙牛和菜鳥合作以來,蒙牛電商的物流成本就降低了40%,這讓哪怕是定制化的產(chǎn)品,也會因為扁平化的渠道而變得人人能夠享用了。

或許,先行一步的蒙牛,將由此獲得進入“千億俱樂部”的中國乳業(yè)首張入場券也說不定!

 
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