近日,記者從黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,該局日前出臺(tái)了《黑龍江省食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)質(zhì)量安全管理辦法(試行)》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》),規(guī)定批發(fā)市場(chǎng)開辦者對(duì)本市場(chǎng)銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全負(fù)責(zé),入場(chǎng)銷售者對(duì)其銷售食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全負(fù)責(zé)?!掇k法》的發(fā)布,為黑龍江省食用農(nóng)產(chǎn)品安全撐起一把“保護(hù)傘”。
據(jù)黑龍江省食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,《辦法》明確了食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售監(jiān)管工作責(zé)任分工,規(guī)定了各級(jí)食藥監(jiān)管部門監(jiān)管職責(zé)。“準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)”是防患于未然的關(guān)鍵點(diǎn),《辦法》加強(qiáng)了批發(fā)市場(chǎng)準(zhǔn)入管理,規(guī)定銷售者無(wú)法提供食用農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地證明、購(gòu)貨憑證、合格證明或者證書復(fù)印件等有效證明之一的,批發(fā)市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)進(jìn)行逐批留樣,按照相關(guān)規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目和檢測(cè)方法實(shí)施檢驗(yàn)或者快速檢測(cè),結(jié)果合格的,方可允許銷售。對(duì)1個(gè)月內(nèi)存在3次以上不能提供有效證明的銷售者,暫停其1個(gè)月進(jìn)場(chǎng)銷售資格,連續(xù)1個(gè)月內(nèi)無(wú)法提供有效證明的,停止其進(jìn)場(chǎng)銷售3個(gè)月。
對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)檢測(cè)是保證安全的重要手段,《辦法》規(guī)定,批發(fā)市場(chǎng)開辦者應(yīng)當(dāng)根據(jù)食用農(nóng)產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)狀況,將農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬以及轉(zhuǎn)基因等確定為檢驗(yàn)項(xiàng)目,每月對(duì)所有入場(chǎng)銷售者全部食用農(nóng)產(chǎn)品品種至少檢驗(yàn)檢測(cè)1次。檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的不合格食用農(nóng)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)要求銷售者立即停止銷售,按照雙方簽訂的質(zhì)量安全協(xié)議約定作出銷毀等處理,并將相關(guān)情況記入信用檔案,依法向社會(huì)公布并實(shí)時(shí)更新。