中國(guó)食品網(wǎng)

關(guān)于雞蛋不可不知的秘密

   2017-11-29 消費(fèi)日?qǐng)?bào)網(wǎng)8090
核心提示:  雞蛋是日常生活中最常見(jiàn)的食品之一,雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富含有蛋白質(zhì)、維生素、DHA和卵磷脂等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是大家的理想食品
  雞蛋是日常生活中最常見(jiàn)的食品之一,雞蛋營(yíng)養(yǎng)豐富含有蛋白質(zhì)、維生素、DHA和卵磷脂等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是大家的理想食品,但有個(gè)前提——你所吃的雞蛋是真正安全健康的雞蛋。由于雞蛋過(guò)于常見(jiàn),因此其健康問(wèn)題很容易被忽視。
 
  市面上的問(wèn)題雞蛋有很多,稍不留神,雞蛋這個(gè)營(yíng)養(yǎng)品就會(huì)變?yōu)?ldquo;廢品”,甚至是“毒品”。所以應(yīng)當(dāng)認(rèn)真關(guān)注雞蛋的那些事兒,防患于未然。但是普通民眾很少可以接觸到雞蛋的生產(chǎn)過(guò)程,也無(wú)法真實(shí)全面了解雞蛋的安全問(wèn)題。現(xiàn)在剖開(kāi)雞蛋表面,和大家聊聊那些你所不知道的那些關(guān)于雞蛋的秘密。
 
  許多在超市、菜市場(chǎng)購(gòu)買的散裝雞蛋大部分產(chǎn)自小型養(yǎng)雞場(chǎng),雖然價(jià)格低廉,但是潛在問(wèn)題卻很多。不少蛋雞在養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)被喂食劣質(zhì)飼料。由于雞的生殖系統(tǒng)也是雞的排泄通道,這也會(huì)造成生產(chǎn)出的雞蛋表面有微生物(沙門氏菌、大腸桿菌等)殘留,食用后極易危害我們的人身健康。
 
  不僅如此,為了預(yù)防“雞瘟病”(禽流感)等一些疾病,降低蛋雞的死亡率,飼養(yǎng)戶會(huì)定期給蛋雞喂食大量的“抗生素”(四環(huán)素、土霉素、金霉素等),這些對(duì)人體有害的藥物,不僅會(huì)殘留在蛋雞體內(nèi),還會(huì)附著在雞蛋上,若是這種雞蛋被人食用,會(huì)對(duì)身體造成嚴(yán)重影響。而且,不安全的雞蛋不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低,還嚴(yán)重危害身體健康,影響兒童生長(zhǎng)發(fā)育。很多散裝雞蛋里包含的三聚氰胺,可導(dǎo)致腎結(jié)石及腎臟功能損傷,影響生殖健康,引發(fā)其它其器官的衰變。
 
  為了健康著想,建議大家還是要購(gòu)買有品牌、靠譜的雞蛋——比如德青源安全雞蛋。
 
  德青源不僅擁有自己的養(yǎng)殖場(chǎng),其中,德青源(北京)生態(tài)園是亞洲最大單體雞場(chǎng)。良好的養(yǎng)殖環(huán)境和卓越的管理水平,都是確保德青源雞蛋品質(zhì)的核心因素。每棟雞舍采用全球頂尖的全自動(dòng)上料、飲水、清糞設(shè)備,常年自然通風(fēng)、恒溫恒濕(常年恒溫25-28℃)。
 
  德青源的蛋雞吃綠色純糧,喝山泉水,住空調(diào)房,五星級(jí)的飼養(yǎng)環(huán)境甚至超過(guò)了歐盟和美國(guó)的動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)。不僅如此,德青源雞蛋始終堅(jiān)持歐盟標(biāo)準(zhǔn)防疫,無(wú)抗生素困擾;始終堅(jiān)持智能蛋殼清潔,無(wú)致病菌困擾;始終堅(jiān)持綠色純糧喂養(yǎng),無(wú)藥殘蛋困擾。而且,每天出產(chǎn)的雞蛋被快速質(zhì)檢、分級(jí)、清洗、包裝、分銷,在48小時(shí)之內(nèi)抵達(dá)2億消費(fèi)者,是真正意義的安全雞蛋。
 
  作為全國(guó)食品安全示范單位,德青源從消毒滅菌再到質(zhì)量監(jiān)測(cè),每一步都依照嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)把控,在雞蛋印上“德青源”三個(gè)字,并加印生產(chǎn)日期和農(nóng)場(chǎng)追溯碼,這個(gè)舉動(dòng)結(jié)束了國(guó)內(nèi)雞蛋無(wú)品牌、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)農(nóng)場(chǎng)追溯碼的“三無(wú)”歷史”。
 
  持續(xù)供港11年,品質(zhì)有保障。讓德青源安全雞蛋,為您的健康保駕護(hù)航。
 
舉報(bào) 0 收藏 0 打賞 0評(píng)論 0
推薦圖文
推薦資訊
點(diǎn)擊排行
網(wǎng)站首頁(yè)  |  關(guān)于我們  |  新手幫助  |  信息發(fā)布規(guī)則  |  版權(quán)隱私  |  服務(wù)條款  |  聯(lián)系我們  |  網(wǎng)站地圖  |  排名推廣  |  廣告服務(wù)  |  積分換禮  |  RSS訂閱  |  違規(guī)舉報(bào)