據(jù)了解，“沁州黃”是在全國享譽盛名的小米，許多人為了能夠吃到正宗的沁州黃不惜親到原產(chǎn)地購買。據(jù)山西沁州黃小米（集團）有限公司董事長石耀武介紹，從他與沁州黃小米深深結(jié)緣到現(xiàn)在，已經(jīng)近30年時間了。他們是最早打造沁州黃小米品牌，讓其走向市場化的。這個過程中雖然艱辛，但石耀武表示他們并沒有愧對老祖宗，大家殫精竭慮，總算把這個品牌保護、傳承下來了。也能讓全國人們吃到真正的沁州黃了。
他還說，沁州牌沁州黃小米登上生態(tài)原產(chǎn)地保護產(chǎn)品光榮榜，不僅提升了品牌含金量，對企業(yè)來說，是拿到了強有力的“盾牌”，避免了同質(zhì)化競爭，對今后的發(fā)展、品牌形象的提高有著很好的保護作用。同時生態(tài)原產(chǎn)地保護證書也具有國際影響力，是開啟國際市場的“金鑰匙”，“相信會成為企業(yè)參與國際競爭的利器。”另外他還表示，不會滿足于現(xiàn)狀，山西沁州黃小米（集團）有限公司將一如既往，對產(chǎn)品進行嚴格把控，以質(zhì)量、誠信為“生命”，不斷努力，推動生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品在國際市場的競爭力，提升中國生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品在國際市場的整體形象，打響國際知名度，提高產(chǎn)品附加值。消費者也請擦亮雙眼，在選購沁州黃小米時，認準(zhǔn)“沁州”牌。
圖為沁州牌沁州黃小米新包裝
圖為”生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護證書”
據(jù)了解，多年來，石耀武每年拿出銷售利潤的10%作為科研經(jīng)費，聘請國家谷子首席專家、博士生導(dǎo)師刁現(xiàn)民教授和山西省農(nóng)科院育種專家陳瑛教授為公司常年技術(shù)顧問，公司科技人員與省農(nóng)大、省農(nóng)科院谷子所、省農(nóng)業(yè)廳土肥站、技術(shù)站等專家對提高沁州黃小米品質(zhì)開展科研攻關(guān)，為企業(yè)的后續(xù)快速發(fā)展和提高沁州黃小米市場競爭力奠定了堅實基礎(chǔ)。在石耀武和同事們的努力下，沁州黃小米連續(xù)通過ISO9001國際質(zhì)量體系認證、綠色食品認證和有機食品認證，榮獲了山西省名牌產(chǎn)品、山西特色農(nóng)產(chǎn)品十大品牌、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品和中國優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品等多個榮譽稱號，沁州黃小米真正成了名符其實的“天下第一米”。
