近日，產(chǎn)自上海青浦練塘鎮(zhèn)的一款大米——芙田豐園福米，在上海呈現(xiàn)一派熱銷的現(xiàn)象。和普通大米相比，這款熱銷的上乘大米價格要高出不少，但即使如此，此款大米依然熱銷。
我們知道，上海素有“魚米之鄉(xiāng)”的美譽，水稻種植歷史悠久，距今已有6000多年。但長期以來，上海本地稻米產(chǎn)銷分散，產(chǎn)業(yè)鏈不完整，品牌集中度不高，所以“上海人吃不到上海本地新大米”的現(xiàn)象一直存在，上海地產(chǎn)大米成了“只聞稻花香，不識米飯味”的鄉(xiāng)愁。為了填補上海人心中的缺憾，芙田豐園推出了一款本地高端大米——福米。芙田豐園福米除了能保障基本安全性外，無公害、健康、無污染、本土化也是其熱銷的原因。
明清貢種，從源頭提高稻米品質(zhì)
選用優(yōu)良水稻品種，是提高稻米品質(zhì)的關(guān)鍵。芙田豐園選用適合江南水鄉(xiāng)種植的優(yōu)良水稻品種，其軟糯香醇的口感及芳香四溢的香味深受皇家喜愛，明清期間被列為貢品。其種植的稻谷谷粒殼薄飽滿，米質(zhì)粘糯，享譽大江南北。
二級水源，提供強有力的保障
芙田豐園福米來自青浦區(qū)練塘鎮(zhèn)，所用水源來自上海飲用水源二級保護區(qū)域，水源受政府嚴格控制，禁止工廠建設(shè)，禁止水源污染，優(yōu)質(zhì)的水源給水稻生長提供了強有力的保障。
農(nóng)耕文化，保留稻米原汁原味
“莊稼一枝花，全靠肥當家”。芙田豐園福米運用傳統(tǒng)農(nóng)耕方式，采用綠肥種植。綠肥作物有機質(zhì)豐富，含有氮、磷、鉀和多種微量元素等養(yǎng)分，它分解快，肥效迅速。由于綠肥含有大量有機質(zhì)，對恢復(fù)地力、改善土壤大有好處。綠肥還田后，大大提高了土壤的保水保肥和供肥能力，保障水稻實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。
芙田豐園福米憑借獨特的地理優(yōu)勢，成為高端生態(tài)大米的代表之一，生產(chǎn)的稻米含有豐富的支鏈淀粉和微量元素，米飯色澤光亮，食味清香、略甜，口感軟糯有彈性、冷飯不回生。綠色健康、無污染是福米向消費者的承諾，純正上海味道及福文化是福米向消費者的傾訴。
