伴隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國民收入的增加，大眾消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)結(jié)構(gòu)都發(fā)生了顛覆性改變。過去三年間，國內(nèi)啤酒市場發(fā)展滯后，低端產(chǎn)品線尤其明顯，而中高端啤酒市場卻逆勢保持增長。在此背景下，旌逸集團(tuán)攜手世界著名釀酒集團(tuán)嘉士伯（Carlsberg）推出卡扎特啤酒。旌逸集團(tuán)董事長孔祥友在采訪中告訴記者，品質(zhì)消費(fèi)已經(jīng)崛起，消費(fèi)者會更青睞于高端啤酒產(chǎn)品。一直以來，嘉士伯以擅長出品高質(zhì)量的高端啤酒聞名于世。旌逸集團(tuán)注重實體投資，憑借專業(yè)的管理模式，在業(yè)內(nèi)名聲鵲起。兩家公司氣質(zhì)契合，合作水到渠成。
據(jù)知情人士透露，嘉士伯非?？粗仂阂菁瘓F(tuán)在食品制造業(yè)的市場操作模式，旌逸集團(tuán)旗下皇家樂甜蛋糕品牌在其運(yùn)營管理下取得了巨大的成功。短短兩年已擴(kuò)展門店數(shù)百家，是上海家喻戶曉的甜品品牌。并表示，兩家企業(yè)在合作上有明確的分工，嘉士伯負(fù)責(zé)研發(fā)和監(jiān)制，旌逸集團(tuán)則擔(dān)當(dāng)生產(chǎn)和銷售。
旌逸集團(tuán)全稱上海旌逸集團(tuán)有限公司，公司成立于2011年，是一家以實業(yè)投資、投資管理、資產(chǎn)管理為主的集團(tuán)企業(yè)。在光電高科、國際貿(mào)易、食品制造等朝陽行業(yè)擁有實力強(qiáng)勁的子公司。目前，旌逸集團(tuán)已在澳洲拿到正式確認(rèn)的股票代碼，有望在年初敲鐘。據(jù)其官方披露的財務(wù)數(shù)據(jù)顯示，公司資產(chǎn)規(guī)模已超過百億。
卡扎特啤酒口味純正、爽口、醇厚，入口溫和。其品牌SLogan“我敢當(dāng)天地爽”，意在鼓勵大家喝出激情，體會真正的暢快感。
據(jù)悉，國內(nèi)啤酒市場從2014年出現(xiàn)產(chǎn)銷量雙下滑的現(xiàn)象，其中，中低端啤酒市場下滑明顯，而高端啤酒市場出現(xiàn)逆勢增長的現(xiàn)象。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)濟(jì)型淡啤作為占中國啤酒市場消費(fèi)量最大的啤酒品類，2015年銷量下降了8.6%。同時，中、高端淡啤銷量分別增長3.3%和16.6%。高品質(zhì)淡啤的銷售額占比從2010年的10%上漲到2015年的23%。
對此，孔祥友表示，“中國啤酒的發(fā)展歷程呈曲線型走向，先是經(jīng)歷了一個高速發(fā)展期，然后進(jìn)入穩(wěn)定期，在市場更加成熟后，消費(fèi)者能夠接受并希望用一個相對高一點的價格享受更好的啤酒。不僅僅是在中國，其實在其他發(fā)達(dá)國家也經(jīng)歷了類似的發(fā)展過程。未來整個啤酒產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)，應(yīng)該是從金字塔形向橄欖形過渡，低端萎縮、中端增加、高端部分繼續(xù)拉長?，F(xiàn)在中國所處的發(fā)展階段對于卡扎特來說是一個好時機(jī)，卡扎特的未來發(fā)展還是很樂觀的”。
在孔祥友看來，卡扎特不是在簡單地賣啤酒。就像蓋房子一樣，卡扎特最重要的基礎(chǔ)是首先有一個高品質(zhì)的產(chǎn)品，這個是所有事情的源頭，也就是房子的地基這一部分。嘉士伯是世界第四大釀酒集團(tuán)，有150年的歷史，卡扎特作為它研發(fā)的子產(chǎn)品品質(zhì)卓越。在有了高品質(zhì)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，第二層則需要去打造一個讓人信服并受人尊敬的品牌，旌逸集團(tuán)是一家具備社會責(zé)任感的企業(yè)，傳達(dá)企業(yè)文化，是一個企業(yè)與消費(fèi)者價值觀相互認(rèn)同的事，所有的元素組合起來，就成為了建筑房子的第二層。第三層是旌逸集團(tuán)接下來的工作重點。未來旌逸集團(tuán)會投入大量資金開展很多有創(chuàng)意的營銷活動。這三個方面讓卡扎特從產(chǎn)品、品牌、互動三個層面與消費(fèi)者進(jìn)行深入的交流。
旌逸集團(tuán)卡扎特啤酒優(yōu)秀的產(chǎn)品力、出色的營銷手段，讓我們有理由相信它將攪局啤酒市場，改變現(xiàn)有市場格局。
