記者9日從福州市商務局獲悉，最近一周福州主要副食品批發(fā)價格回落，涉及蔬菜、肉、水產(chǎn)、禽類、蛋品等，部分產(chǎn)品的零售價開始下降。
福州市生活必需品系統(tǒng)監(jiān)測顯示，最近一周福州蔬菜批發(fā)均價為3.74元/公斤，環(huán)比下跌近一成，監(jiān)測的31個蔬菜品種20跌11漲，跌幅較大的蔬菜超過15種，包括油菜、大白菜、菠菜、圓白菜、白蘿卜、空心菜等，環(huán)比跌幅10%至60%；環(huán)比漲幅居前的蔬菜包括生菜、西蘭花、花菜等。
此外，福州超市蔬菜平均零售價9.06元/公斤，環(huán)比微跌0.11%，其中跌幅居前的有大白菜、菠菜、豆角、上海青、春菜等，環(huán)比跌幅一兩成；農(nóng)貿(mào)市場蔬菜平均零售價8.42元/公斤，環(huán)比下跌4.86%。
分析認為，福州天氣開始回暖，蔬菜市場供應增加，需求平穩(wěn)，因此價格下跌。
福州肉蛋產(chǎn)品的批發(fā)價也在下跌，最近一周福州白條肉批發(fā)價為20.64元/公斤，環(huán)比下跌3%，不過超市精瘦肉零售價小幅上漲。超市白條雞和白條鴨零售價分別為20.27元/公斤和23.6元/公斤，環(huán)比分別下跌2.87%和2.24%。福州雞蛋批發(fā)均價為10元/公斤，環(huán)比下跌2%。
另外，福州水產(chǎn)品最近一周平均批發(fā)價環(huán)比下跌近5%，平均零售價為39.32元/公斤，環(huán)比下跌3.37%，其中跌幅較大的是大帶魚和蟹，環(huán)比分別下跌5.02%和18.77%。
福州市商務局分析認為，節(jié)后福州蔬菜供應已恢復正常水平，市場需求平穩(wěn)，蔬菜價格將繼續(xù)呈穩(wěn)中有跌態(tài)勢。近期福州上市生豬數(shù)量也在增加，收購價格持續(xù)下跌，后期肉類價格預計也將繼續(xù)呈穩(wěn)中有跌態(tài)勢。其他蛋類、禽類價格預計都將比較平穩(wěn)。
