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江蘇海門市開展3.15期間市場銷售肉品檢查

   2018-03-19 南通市食藥監(jiān)局3930
核心提示:  為進一步加強市場銷售肉品質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊肉品經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為,3月13-14日,海門市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合農(nóng)業(yè)、公
   為進一步加強市場銷售肉品質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊肉品經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為,3月13-14日,海門市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合農(nóng)業(yè)、公安部門開展市場銷售肉品聯(lián)合檢查。此次聯(lián)合檢查以農(nóng)村地區(qū)集貿(mào)市場經(jīng)營戶和投訴舉報反映涉嫌私屠濫宰銷售“白條肉”的經(jīng)營主體為重點,在清晨集貿(mào)市場交易高峰時段,開展突擊檢查,共計檢查豬肉經(jīng)營64戶,立案查處銷售未經(jīng)檢驗檢疫肉品案件1起。在檢查中,按照《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全管理辦法》的要求,對市場主辦單位和入場銷售者開展了落實主體責(zé)任的宣傳教育,對60戶索證索票進貨查驗制度落實不到位的經(jīng)營戶責(zé)令整改,對4個市場主辦單位開具了監(jiān)督意見書,要求建立健全食品安全管理制度,依法對入場銷售者履行管理義務(wù),督促銷售者落實主體責(zé)任,加強食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢查。下階段,該局將召開市場開辦者負責(zé)人會議,進一步落實市場開辦者義務(wù),加強食用農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管。
 
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