?？诰W(wǎng)記者29日從?？邶埲A區(qū)食藥監(jiān)局獲悉，目前龍華區(qū)已完成了為期4周的食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，期間共下達(dá)了監(jiān)督意見書282份，責(zé)令整改通知書45份。
據(jù)介紹，在此次專項(xiàng)行動(dòng)中，執(zhí)法人員根據(jù)校園周邊環(huán)境特點(diǎn)，對(duì)校園周邊進(jìn)行了“大把脈”：檢查學(xué)校幼兒園食堂證照、人員管理、原材料索證索票管理、留樣、消殺保潔、廢棄油脂處理、環(huán)境衛(wèi)生等內(nèi)容。在此期間，執(zhí)法人員重點(diǎn)清查了學(xué)校周邊有無無證食品經(jīng)營者，有無流動(dòng)攤販，有無黑窩點(diǎn)作坊等。
同時(shí)，為防止“老問題”反復(fù)，龍華區(qū)將加強(qiáng)回訪督查的檢查力度，要求明確每個(gè)崗位、每個(gè)環(huán)節(jié)從業(yè)人員的工作職責(zé)，并加強(qiáng)對(duì)校園周邊餐飲服務(wù)單位的日常監(jiān)管巡查，確保校園周邊食品安全。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，此次專項(xiàng)整治共檢查了148家學(xué)校、幼兒園食堂，130家校園及周邊餐飲店，119家校園周邊寄宿點(diǎn)，針對(duì)現(xiàn)場檢查情況，下達(dá)了監(jiān)督意見書282份，責(zé)令整改通知書45份。
