玩快閃：想念面條創(chuàng)造了兩項“世界第一”
4月21日，鄭州惠濟萬達，由想念面條與京東聯(lián)合主辦的面食文化節(jié)上，一群年輕人身穿圍裙、手拿廚具，玩起了以面條為主題的快閃舞，網(wǎng)紅“一根面西施”張玲也親臨現(xiàn)場助陣，他們一邊做面一邊跳舞，以快閃舞的還原了做面的場景。
據(jù)悉，這次的面條快閃舞也是世界上第一個以面條為主題的快閃舞，旨在通過快閃和舞蹈這些年輕人熟悉和喜歡的形式，吸引年輕人關注，呼吁年輕人“回歸廚房”。
“由于工作忙，現(xiàn)在很多年輕人開火做飯少，更多的是依賴外賣。其實和家人一起做飯，是增進家人感情的有效形式。我們想用面條快閃舞這種形式，讓年輕人認識到做飯的樂趣，通過做飯多和親友團聚。”想念面條的相關負責人表示。
在想念面食文化節(jié)現(xiàn)場，除了世界上第一支面條快閃舞之外，想念面條在想念面食文化節(jié)上還結合快閃店這一零售新模式，推出了世界第一家面條快閃店——想念面館。
為了讓“親情常伴、愛情長久、友情長在”，想念面館規(guī)定“拒絕一個人吃面，只供兩人及以上的顧客就餐”，藉此提醒大家不管有多忙，都要跟身邊的親人朋友多聚聚，以達到“親友常聚，感情常敘”的目的。
大膽創(chuàng)新：想念面條讓傳統(tǒng)掛面走上時代前沿
通過面條快閃舞這一時尚、活力的形式，想念面條顛覆了很多人對掛面這一傳統(tǒng)產(chǎn)品的認識，給掛面貼上了時尚的標簽。
而通過面條快閃店的模式，想念面條不僅成功傳遞了“想念不如見面”的品牌主張，而且借助快閃店的優(yōu)勢，很好地融合了京東無界零售的全新模式，實現(xiàn)了掛面行業(yè)的消費升級。
想念面館負責人表示：“目前掛面市場的產(chǎn)品基本上都只有面而沒有料，消費者不僅需要購買掛面，還需要準備調料、配菜等。對于適應了快節(jié)奏生活的年輕人來說，這樣無疑增加了時間和精力成本。而我們想念面條創(chuàng)新性推出的重慶小面、熱干面等特色面產(chǎn)品，不僅有面而且有料包和菜包，方便年輕人快速出餐，降低年輕人在家做飯的各項成本。”
想念面館負責人還告訴記者，重慶小面、熱干面等特色面產(chǎn)品跟方便面等產(chǎn)品有著本質的不同。
“我們對面條進行營養(yǎng)和口感升級的同時，還實地考察重慶、武漢等地的面館，學習最正宗的做法，精心研制科學配料的方法、合理搭配真材實料的菜包，這樣消費者不需費勁，就能100%還原出一碗正宗的重慶小面、熱干面等特色面，既營養(yǎng)健康又方便易做。”想念面館負責人如是說。
想念面館這個面條快閃店，不僅為大家提供了一個親友相聚的平臺，而且展示了特色面便捷的食用方法和正宗的口感，實現(xiàn)了產(chǎn)品體驗、產(chǎn)品銷售和情感互動等功能的結合。在引發(fā)消費者情感共鳴的同時，想念面館也幫助消費者快速接受了想念面條的創(chuàng)新產(chǎn)品，成為掛面行業(yè)發(fā)展的創(chuàng)新者。
