連日來，新疆維吾爾自治區(qū)烏蘇市市場監(jiān)督管理局按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持“零容忍”，本著“打擊一個(gè)、教育一片、規(guī)范一方”的原則，開展食品藥品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查治理工作，重點(diǎn)從以下四個(gè)方面加大風(fēng)險(xiǎn)隱患排查力度，嚴(yán)厲打擊食品藥品違法犯罪行為。
據(jù)悉，該局在藥品醫(yī)療器械安全中，重點(diǎn)檢查未經(jīng)許可生產(chǎn)銷售中藥飲片；貼牌銷售中藥飲片；掛靠走票；偽造購銷存記錄或記錄不一致；冷鏈保障不到位、數(shù)據(jù)造假；藥品零售環(huán)節(jié)進(jìn)貨渠道不規(guī)范、不憑處方藥銷售；未經(jīng)許可、備案生產(chǎn)經(jīng)營或者使用未經(jīng)許可、注冊、備案的醫(yī)療器械以及通過網(wǎng)絡(luò)違法違規(guī)銷售藥品、醫(yī)療器械行為。
將學(xué)校超市（小賣部）、校園周邊食品經(jīng)營者作為重點(diǎn)單位，查看從業(yè)人員健康體檢證明、食品原輔料采購把關(guān)和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品貯存、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣、設(shè)施設(shè)備維護(hù)等重點(diǎn)內(nèi)容，深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)防學(xué)校、幼兒園發(fā)生群體性食物中毒事故。
在嬰幼兒輔助食品安全中，重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)條件是否符合要求，生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)過程和生產(chǎn)條件等情況發(fā)生變化后，是否及時(shí)向監(jiān)管部門報(bào)告，并辦理相關(guān)手續(xù)；是否依照法律法規(guī)要求，建立健全并有效實(shí)施各項(xiàng)食品安全規(guī)章制度；對使用的原輔料是否按標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行批批查驗(yàn)，并如實(shí)記錄；是否按要求合理存儲(chǔ)原輔料，并如實(shí)記錄；是否如實(shí)記錄生產(chǎn)過程，并按照要求進(jìn)行保存；是否對出廠銷售的產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn)，未檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品一律不得出廠銷售；是否按照《食品安全法》等法律法規(guī)要求，如實(shí)記錄銷售情況。
在自制藥酒安全中，重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)等食品經(jīng)營者泡制散裝藥酒是否使用符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的酒類原料，使用的配料是否按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)，或者具有傳統(tǒng)泡制習(xí)慣飲用安全的物質(zhì)。一旦發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)等食品經(jīng)營者使用化學(xué)藥品，或者斷腸草、烏頭、附子、雪上一枝篙等中藥材，依法嚴(yán)肅查處。
同時(shí)，該局加大科普知識(shí)宣傳和風(fēng)險(xiǎn)警示，充分發(fā)揮基層監(jiān)管人員和信息員的作用，教育個(gè)人自行泡制藥酒要從超市等正規(guī)渠道購買酒類原料，使用的中藥材應(yīng)能辨識(shí)清楚并從正規(guī)渠道購買，不要自行采摘野生植物和使用來歷不明、辨識(shí)不清的中藥材泡制藥酒，以防發(fā)生飲用中毒。此外，將農(nóng)村集體聚餐安全，食品、保健食品欺詐宣傳，旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全也進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。
截止目前，該局共檢查食品、藥品生產(chǎn)和藥品批發(fā)、零售經(jīng)營戶3470家，餐飲店960家，下發(fā)督查單2673份，立案查處62件。在加強(qiáng)監(jiān)督檢查的同時(shí)，對藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的經(jīng)營行為進(jìn)行規(guī)范，確保各族群眾飲食用藥安全。
新疆烏蘇市市場監(jiān)督管理局 杜志鋒 韓建明
