健康，已經(jīng)成為了現(xiàn)代人共同關(guān)注的話題。可有的人關(guān)注的太遲，發(fā)現(xiàn)了病痛之后，才意識(shí)到自己的健康問題。健康也不只是說說而已的話題，更體現(xiàn)在我們對(duì)生活的態(tài)度，從小做起，比如飲食方面。
隨著人們生活水平的提高，人們對(duì)肉食的需求量越來越大。更有的人，幾乎不吃蔬菜，膳食中幾乎都是肉類，對(duì)身體很不好，不利于營(yíng)養(yǎng)吸收。那該怎樣平衡膳食，才能均衡營(yíng)養(yǎng)呢？
曾經(jīng)退居“二線”的粗糧又成了餐桌上的常客。研究表明，增加全谷物或谷物纖維攝入，對(duì)預(yù)防2型糖尿病、心血管疾病、癌癥、肥胖具有潛在的益處。因?yàn)?/span>谷物包含了豆類和谷類食物，其中含有大量的維生素B1，維生素B1能促進(jìn)消化，增加食欲等。但是，粗米經(jīng)過加工后其中的維生素B1就會(huì)流失很多。谷物中還含有較多的膳食纖維，膳食纖維是人體中重要的“營(yíng)養(yǎng)素”之一。
五谷雜糧粥，應(yīng)該是最常見的一種五谷做法，同時(shí)，這也是很營(yíng)養(yǎng)的一種做法。它能夠補(bǔ)氣色，滋陰潤(rùn)肺。但是因?yàn)樗v求小火慢熬，對(duì)于行色匆匆的都市人來說，太過浪費(fèi)時(shí)間和精力了。佐丹力159素食全餐的出現(xiàn)，可謂恰逢其時(shí)。
佐丹力159素食全餐，是佐丹力集團(tuán)董事長(zhǎng)韓丹老師歷經(jīng)14年吸納了古今中外的食療理念，依據(jù)多本古經(jīng)典籍，研發(fā)創(chuàng)新而成。通過合理科學(xué)搭配選取了多種純植物食材，包括堅(jiān)果、種籽、花朵、谷豆、菌藻等，完美詮釋了“食材多樣化”的概念。它不僅方便食用、帶有家的溫暖，同時(shí)還保留了雜糧的營(yíng)養(yǎng)。2017年6月1日佐丹力159素食全餐還取得了“方便雜糧粥”品種的食品生產(chǎn)許可證，成為我國(guó)首款方便雜糧粥食品。
這碗歷經(jīng)14年才端到人們面前的粥，還獲得了中國(guó)極地研究中心的青睞。今年5月9日，佐丹力集團(tuán)與中國(guó)極地研究中心在上海舉辦合作簽約發(fā)布會(huì)，“佐丹力159素食全餐”正式成為“中國(guó)南北極考察選用產(chǎn)品”，產(chǎn)品包裝并取得使用“中國(guó)南北極考察”商標(biāo)資格。7月20日，佐丹力集團(tuán)董事長(zhǎng)韓丹還受邀參加了中國(guó)第九次北極科學(xué)考察起航儀式，這是自“佐丹力159素食全餐”成為中國(guó)南北極考察選用產(chǎn)品后，首次搭乘雪龍?zhí)?，陪伴科考人員執(zhí)行考察任務(wù)，為中國(guó)第九次北極科考隊(duì)員健康保駕護(hù)航。
科學(xué)膳食營(yíng)養(yǎng)均衡，吃的健康，讓我們從佐丹力159素食全餐開始。
