2018“快報(bào)杯”中國(guó)創(chuàng)意飲品大賽是一場(chǎng)真正意義上的“全國(guó)性”飲品比賽,到今年已是第三屆。

除了海南、西藏和青海地區(qū)外,包括港澳臺(tái)在內(nèi)的全國(guó)各省市都全部動(dòng)員了起來(lái),這是一場(chǎng)史無(wú)前例的飲品界全國(guó)性大事件,歷時(shí)八個(gè)月之久,旨在尋找具有創(chuàng)新性、實(shí)用性的現(xiàn)調(diào)飲品。

一直以來(lái),晴天見(jiàn)都秉承著“自然、創(chuàng)新” 的產(chǎn)品研發(fā)原則,推向市場(chǎng)的每一款新品都經(jīng)過(guò)了無(wú)數(shù)次的調(diào)試,此次的參賽作品也是,注重“天馬行空”的創(chuàng)造力,也尤為注重各種原料的搭配適宜度,以及對(duì)飲品市場(chǎng)的實(shí)用性啟發(fā)。

參賽作品——茶馬谷道,受到了在場(chǎng)評(píng)委的一致肯定和贊揚(yáng),不論是從顏值,還是口感上來(lái)說(shuō),都做到了讓人眼前一亮,相得益彰的感覺(jué),而且里面還暗藏驚喜。

這款產(chǎn)品由三個(gè)部分組成,最上層是奶油山峰,然后在抹茶冰沙的中間加入了一部分紫米奶蓋,而暗藏玄機(jī)的地方就在于抹茶冰沙,外表顏色是抹茶色,但其實(shí)嘗起來(lái)是荔枝口感,清爽十足,此為創(chuàng)新點(diǎn)一;

作為掛壁裝飾的紫米“谷”道,則是一款五谷配搭的奶蓋,這也是讓原本為輔料的紫米變成了主料,給奶蓋創(chuàng)新和谷物運(yùn)用找到新的出路,此為創(chuàng)新點(diǎn)二;

為了作品的完整性,聶森在冰沙上增加了香草風(fēng)味的奶油和八寶豆,一是讓產(chǎn)品口感更加豐富,二來(lái)讓產(chǎn)品更有趣味性。作品看起來(lái)很清新,像是山間蜿蜒的小路,故取名“茶馬谷道”。

自2012年誕生于新鄉(xiāng)以來(lái),晴天見(jiàn)可以說(shuō)是第一個(gè)把奶蓋茶引進(jìn)到河南的茶飲品牌,發(fā)展了六年的時(shí)間,經(jīng)歷了產(chǎn)品的一次又一次升級(jí),于2017年正式開(kāi)放品牌加盟,至今已經(jīng)在河南,山東,四川,陜西、沈陽(yáng)等眾多地區(qū)拓展了門(mén)店,成為北方市場(chǎng)奶蓋茶的引領(lǐng)者,創(chuàng)始人趙紅梅秉承著“用心做好每一杯茶,用心服務(wù)好每一位顧客”的經(jīng)營(yíng)理念,希望將健康好茶帶給每一個(gè)熱愛(ài)生活的消費(fèi)者。

不忘初心,大膽創(chuàng)新。

晴天見(jiàn)此次喜提冠軍,是業(yè)內(nèi)對(duì)他們研發(fā)能力的極大肯定。它印證了,好產(chǎn)品會(huì)說(shuō)話,實(shí)力見(jiàn)證一切。