本報(bào)訊 23日，南通通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局與公安局聯(lián)合出擊，搗毀位于西亭鎮(zhèn)同樂(lè)村的一個(gè)毒豆芽生產(chǎn)窩點(diǎn)。記者昨天從市食藥監(jiān)局了解到，執(zhí)法人員已當(dāng)場(chǎng)扣押可能存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)的豆芽205Kg，涉案人員3人已移交公安機(jī)關(guān)立案?jìng)刹椤?/div>
10月中旬，通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局接群眾舉報(bào)，稱在通州區(qū)農(nóng)批市場(chǎng)某攤點(diǎn)銷售的豆芽可能添加了非食用物質(zhì)。經(jīng)初查，舉報(bào)情況基本屬實(shí)，涉案人員石某夫妻在通州從事豆芽培育批發(fā)生意，租用兩間民房作為毒豆芽加工點(diǎn)。
10月23日早上6時(shí)，由通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管和通州區(qū)公安人員組成的聯(lián)合執(zhí)法組兵分兩路，一路前往豆芽加工場(chǎng)所，一路到農(nóng)批市場(chǎng)批發(fā)攤點(diǎn)，同步實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查。執(zhí)法人員在生產(chǎn)場(chǎng)所外的電瓶車后備廂，查到涉案人員故意隱匿的白色粉末1.6Kg，具有刺激性味道，疑似非食品物質(zhì)連二亞硫酸鈉，俗稱“保險(xiǎn)粉”。
據(jù)了解，“保險(xiǎn)粉”遇水釋放二氧化硫氣體，是一種化學(xué)保鮮劑，廣泛用于造紙、紡織等行業(yè)，具有還原性染色、清洗和漂白等作用，長(zhǎng)期食用會(huì)對(duì)人體造成很大的危害。涉案人員在豆芽銷售之前，將“保險(xiǎn)粉”溶于水，將水溶液在豆芽上進(jìn)行澆灌，然后用清水清洗稀釋，以此達(dá)到使豆芽顏色白亮，賣相誘人。另一路執(zhí)法人員對(duì)農(nóng)批市場(chǎng)攤位上殘留的豆芽采取了扣押的行政強(qiáng)制措施，并對(duì)已銷往三個(gè)客戶的豆芽進(jìn)行緊急處置。對(duì)涉案的豆芽成品、半成品、泡豆水以及白色粉末采樣，執(zhí)法人員共抽取17批次樣品分別送通州區(qū)綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心和第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行法定檢測(cè)。
目前，涉案人員已承認(rèn)在豆芽銷售前添加“保險(xiǎn)粉”的違法行為，銷售“保險(xiǎn)粉”的上家陳某也到案，并交代“保險(xiǎn)粉”的來(lái)源，案件仍在進(jìn)一步審理之中。
