2018年11月7日,淄博市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布《淄博高新區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2018年第5期》。信息顯示,近期,淄博市食品藥品監(jiān)督管理局高新分局組織抽檢13類食品197批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品189批次,不合格樣品8批次。
本次抽檢蔬菜31批次,不合格3批次;畜禽肉及副產(chǎn)品14批次,不合格品1批次;水果制品12批次,不合格2批次;調(diào)味品33批次,不合格2批次;水果13批次,鮮蛋3批次,水產(chǎn)品16批次,蔬菜制品2批次,糕點(diǎn)20批次,茶葉及相關(guān)制品10批次,速凍食品15批次,薯類和膨化食品20批次,食用油、油脂及其制品2批次,飲料1批次,餐飲具1批次,酒類5批次,乳制品1批次,以上均未檢出不合格產(chǎn)品。
根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)淄博高新區(qū)石橋亞克西餐廳的從犇羴牛羊肉進(jìn)的生牛肉,克倫特羅檢出值為15.2μg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司。
?。ǘ┥綎|國金汽車制造有限公司食堂由廣州錦廚食品科技有限公司生產(chǎn)的五香粉調(diào)味粉, 鉛(以Pb計(jì))檢出值為6.53 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3.0 mg/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司。
?。ㄈ┳筒└咝聟^(qū)石橋祉涵果蔬超市的油菜,溴氰菊酯檢出值為0.88 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5 mg/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司。
?。ㄋ模┳筒└咝聟^(qū)四寶山大眾超市的青州市星宏食品有限公司生產(chǎn)的山楂片,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為0.690 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5 g/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司。
?。ㄎ澹┳筒└咝聟^(qū)四寶山大眾超市的山西來福老陳醋股份有限公司生產(chǎn)的來福料酒(調(diào)味料酒),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為0.0286 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出 ,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司。
?。┳筒└咝聟^(qū)四寶山大眾超市的益陽市赫山區(qū)滄水鋪鎮(zhèn)大創(chuàng)食品廠生產(chǎn)的果脯干,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))檢出值為0.836 g/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.5 g/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司。
?。ㄆ撸┳筒└咝聟^(qū)四寶山大眾超市的空心菜,氧樂果檢出值為2.4 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.02 mg/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司。
(八)淄博花山大酒店有限責(zé)任公司的芹菜,敵敵畏檢出值為0.71 mg/kg,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.2 mg/kg,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司。
對(duì)上述抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,淄博市食品藥品監(jiān)督管理局高新分局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處。
淄博市食品藥品監(jiān)督管理局高新分局監(jiān)督抽檢不合格信息
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標(biāo)稱的生產(chǎn)企業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的信息)
抽樣編號(hào)
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序號(hào)
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
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標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
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被抽樣單位名稱
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被抽樣單位地址
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食品名稱
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規(guī)格型號(hào)
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商標(biāo)
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生產(chǎn)日期/批號(hào)
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不合格項(xiàng)目
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分類
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公告日期
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任務(wù)來源/項(xiàng)目名稱
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檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
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備注
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GX18091008
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1
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犇羴牛羊肉
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海盛市場北門A11
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淄博高新區(qū)石橋亞克西餐廳
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山東省淄博市高新區(qū)四寶山街道辦事處魯泰大道9號(hào)銀泰城四樓4103號(hào)
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生牛肉
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散裝稱重
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2018-09-07(購進(jìn)日期)
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克倫特羅‖ 15.2μg/kg ‖不得檢出 μg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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2018-11-7
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淄博食品藥品監(jiān)督管理局高新分局
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山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司
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GX18092005
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2
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廣州錦廚食品科技有限公司
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廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)長崗東路2號(hào)
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山東國金汽車制造有限公司食堂
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山東省淄博市高新區(qū)四寶山街道辦事處政通路135號(hào)高創(chuàng)園E座518室
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五香粉調(diào)味粉
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350g/袋
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綠湖
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2017-03-21
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鉛(以Pb計(jì))‖ 6.53mg/kg‖ ≤3.0mg/kg
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調(diào)味品
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2018-11-7
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淄博食品藥品監(jiān)督管理局高新分局
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山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司
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GX18091022
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3
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淄博高新區(qū)石橋祉涵果蔬超市
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山東省淄博市高新區(qū)奧林新城42號(hào)樓44號(hào)商鋪
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油菜
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散裝稱重
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2018-09-07(購進(jìn)日期)
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溴氰菊酯‖0.88mg/kg ‖ ≤0.5mg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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2018-11-7
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淄博食品藥品監(jiān)督管理局高新分局
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山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司
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GX18092007
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4
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青州市星宏食品有限公司
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青州市王墳鎮(zhèn)井峪村
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淄博高新區(qū)四寶山大眾超市
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山東省淄博市高新區(qū)四寶山曹一村農(nóng)貿(mào)市場
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山楂片
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散裝稱重
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星宏
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2018-07-03
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苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))‖0.690 g/kg‖≤0.5 g/kg
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水果制品
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2018-11-7
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淄博食品藥品監(jiān)督管理局高新分局
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山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司
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GX18092008
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5
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山西來福老陳醋股份有限公司
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山西省清徐縣文源路7號(hào)
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淄博高新區(qū)四寶山大眾超市
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山東省淄博市高新區(qū)四寶山曹一村農(nóng)貿(mào)市場
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來福料酒(調(diào)味料酒)
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360mL/袋
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來福
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2018-06-30
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苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))‖0.0286 g/kg‖不得檢出g/kg
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調(diào)味品
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2018-11-7
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淄博食品藥品監(jiān)督管理局高新分局
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山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司
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GX18092009
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6
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益陽市赫山區(qū)滄水鋪鎮(zhèn)大創(chuàng)食品廠
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益陽市赫山區(qū)滄水鋪鎮(zhèn)花橋工業(yè)園
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淄博高新區(qū)四寶山大眾超市
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山東省淄博市高新區(qū)四寶山曹一村農(nóng)貿(mào)市場
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果脯干
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散裝稱重
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2018-02-01
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苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))‖0.836 g/kg‖≤0.5 g/kg
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水果制品
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2018-11-7
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淄博食品藥品監(jiān)督管理局高新分局
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山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司
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GX18092017
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7
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淄博高新區(qū)四寶山大眾超市
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山東省淄博市高新區(qū)四寶山曹一村農(nóng)貿(mào)市場
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空心菜
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散裝稱重
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2018-09-07(購進(jìn)日期)
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氧樂果 ‖2.4mg/kg ‖≤0.02mg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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2018-11-7
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淄博食品藥品監(jiān)督管理局高新分局
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山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司
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GX18092033
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8
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淄博花山大酒店有限責(zé)任公司
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淄博高新區(qū)魯泰大道216號(hào)
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芹菜
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散裝稱重
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2018-09-10(購進(jìn)日期)
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敵敵畏‖0.71 mg/kg‖ ≤0.2mg/kg
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食用農(nóng)產(chǎn)品
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2018-11-7
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淄博食品藥品監(jiān)督管理局高新分局
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山東博銳檢驗(yàn)檢測有限公司
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